Silikomart - aromit
Pistaasitahna 150 g
99,97-prosenttinen pistaasitiiviste leivontaan ja jäätelöihin
Tämä tiivistetty pistaasiaromitahna sisältää 99,97 % pistaasia, mikä takaa voimakkaan ja tasaisen maun. Sitä voi käyttää kreemeissä, mousseissa, jäätelöissä, nougateissa ja praliineissa niin ammattikeittiöissä kuin kotileivonnassakin.
Ominaisuudet
- Pistaasi
- 99,97 %
- Sisältö
- 150 g
- Annostus
- 80-100 g/l
Suositellut käyttökohteet
- Pistaasikreemit, -mousset ja bavarois-kakut
- Jäätelöt ja sorbetit
- Nougatit ja praliinit
- Ganachet ja macaronien täytteet
Tekniset tiedot
| Ainesosat | Pistaasi 99,97 % |
|---|---|
| Sisältö | 150 g:n purkki |
| Suositeltu annostus | 80-100 g valmistetta litraa kohti |
| Allergeenit | Pähkinät; saattaa sisältää jäämiä maidosta, munista ja soijasta |
| Energia (100 g) | 2766 kJ / 669 kcal |
| Rasva (100 g) | 61 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 7,5 g |
| Hiilihydraatit (100 g) | 9,6 g, josta sokereita 9,6 g |
| Proteiinit (100 g) | 20 g |
| Suola (100 g) | 0 g |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Onko tämä tahna makeaa?
Ei, se koostuu lähes kokonaan jauhetuista pistaaseista eikä sisällä lisättyä sokeria. Annostelemalla voit säätää makua lisäämättä reseptiin liikaa sokeria.
Voiko sillä värjätä seoksen vihreäksi?
Sen luonnollinen väri värjää seosta hieman, mutta voimakkaamman vihreän sävyn saat lisäämällä siihen sopivaa väriainetta.
Miten sitä säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje purkki tiiviisti ja säilytä kuivassa paikassa kohtuullisessa huoneenlämmössä. Sekoita ennen jokaista käyttökertaa.
Lisämateriaalit
Tutustu pistaasivalikoimaamme, elintarvikearomeihimme ja ammattimaiseen leivontaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
