Monikäyttöinen geeli leivonnaisten kiinnittämiseen, liimaamiseen ja kiiltävien efektien luomiseen
FUNCAKESin piping gel on monikäyttöinen, läpinäkyvä geeli, jolla kiinnität fondantin, marsipaanin ja syötävät kuvat leivonnaisiin sekä luot kakkukoristeluun vesi-, sumu- tai lasiefektejä. Geeliä voi myös värjätä ja pursottaa ääriviivojen ja yksityiskohtien piirtämiseen. Halal- ja kosher-sertifioitu.
Ominaisuudet
Pakkauskoko
350 g
Suljettava purkki
Ulkonäkö
Läpinäkyvä
Neutraali, ei peitä kuvioita
Sertifiointi
Halal, kosher
Sopii kaikkiin tarpeisiin
Suositellut käyttötarkoitukset
Fondantin, marsipaanin ja elintarvikeprinttien kiinnittäminen
Saattaa sisältää jäämiä soijasta, maidosta, rikkidioksidista ja sulfiiteista (E220-E228)
Säilytys
Viileässä ja kuivassa paikassa, 15–20 °C
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vastauksia
Näkyykö piping gel lopullisessa koristeessa?
Ei, se on täysin läpinäkyvää ja neutraalia. Se ei muuta peittämiensä painettujen tai kohokuvioitujen kuvioiden väriä eikä heikennä niiden erottuvuutta.
Voiko piping geliä värjätä?
Kyllä, siihen on helppo sekoittaa nestemäisiä elintarvikevärejä tai geelivärejä, joilla voi luoda värikkäitä efektejä säilyttäen sen ominaisen läpinäkyvyyden ja kiillon.
Käytetäänkö sitä vain fondantin liimaamiseen?
Ei, fondantin ja marsipaanin kiinnittämisen lisäksi sillä voi luoda vesi- ja kiiltoefektejä, voidella polystyreenistä valmistetun muotin tai piirtää ääriviivat ennen elintarvikevärillä maalaamista.
