Tylo-jauhe
Sakeuttava lisäaine sokerimassan kiinteyttämiseen ja kotitekoisen gum paste -massan valmistukseen
PME Caken Tylo-jauhe on elintarvikelisäaine, joka tekee sokerimassasta kiinteämpää ja kuivuttuaan kestävämpää. Sen avulla voi valmistaa kotitekoista gum paste -massaa hahmoihin ja kolmiulotteisiin koristeisiin.
Ominaisuudet
- Toiminto
- Sakeuttaja
- Ominaisuus
- Elintarvikkeen ainesosa
- Vaikutus
- Nopea kuivuminen
Käyttö
- Kotitekoisen gum paste -massan valmistus sokerimassasta
- Kolmiulotteisten hahmojen ja koristeiden vahvistaminen
- Koristeiden nopeampi ja kovempi kuivuminen
- Syötävästä muovailumassasta tehtävien kukkien ja terälehtien valmistus
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | PME Cake |
|---|---|
| Alkuperämaa | Yhdistynyt kuningaskunta |
| Toiminto | Sakeuttava ja kiinteyttävä lisäaine |
| Yhteensopivuus | Sokerimassa, fondant |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka paljon Tylo-jauhetta lisätään?
Jauheen määrä riippuu halutusta kiinteydestä. Sitä kannattaa lisätä vähitellen ja tunnustella massan koostumusta samalla.
Voiko tätä jauhetta käyttää kaikissa sokerimassoissa?
Kyllä, jauhe voidaan sekoittaa useimpiin kaupallisiin sokerimassoihin, jolloin niistä saa valmistettua kotitekoista gum paste -massaa.
Kuinka kauan muokattu massa kuivuu?
Kuivuu nopeammin kuin tavallinen sokerimassa, mutta tarkka kuivumisaika riippuu kappaleen paksuudesta ja käytetyn jauheen määrästä.
Lisäresurssit
Tutustu muihin valmistukseen tarkoitettuihin lisäaineisiin sivulla Elintarvikelisäaineet.
Lisätietoja
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











