Saracino - aromit
Supreme Caramel
Tiivistetty karamelliaromimassa, saatavana kahta kokoa.
Tämä tiivistetty Saracino-karamelliaromimassa (7 %) antaa voimakkaan maun pienellä annostuksella. Se sopii kakkuihin, kreemeihin, mousseihin, jäätelöihin, parfait-jälkiruokiin ja bavarois-jälkiruokiin, ja sopii hyvin yhteen voikreemin kanssa. Saatavana 200 g:n tai 1 kg:n purkissa.
Tekniset ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 200 g tai 1 kg
- Kestää paistamista
- Vakaa
Suositellut annostukset
- Kylmät jälkiruoat (jäätelöt, parfaitit, mousset, bavarois-jälkiruoat): 100 g massaa 1 litraa kermaa tai maitoa kohden.
- Kakut: 120 g massaa 1 kg kakkutaikinaa kohden.
Täydellinen tekninen tuoteseloste
| Ainesosat | glukoosisiirappi, sokeri, vesi, makeutettu maitotiiviste (maito), laktoosisokeri, karamelli (7 %), happamuudensäätöaine E330, sakeuttamisaineet E440 ja E406, aromi, kurkumiiniväri (E100) |
|---|---|
| Allergeenit | Sisältää maitoa. Saattaa sisältää jäämiä kananmunista, maapähkinöistä, soijasta, manteleista, hasselpähkinöistä ja pistaasipähkinöistä |
| Energia / 100 g | 1169 kJ / 275 kcal |
| Rasva / 100 g | 0,7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0 g |
| Hiilihydraatit / 100 g | 66 g, josta sokereita 66 g |
| Proteiinit / 100 g | 0,7 g |
| Suola / 100 g | 0,02 g |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Miten tämä aromimassa sekoitetaan valmistettavaan tuotteeseen?
Sekoita sitä pohjaan noin minuutin ajan, jotta se sekoittuu tasaisesti. Noudata käyttötarkoitukseen sopivaa annostusta.
Kestääkö tämä massa paistamista?
Kyllä, se on suunniteltu kestämään lämpöä, joten sitä voi käyttää sekä kypsennettävissä valmistuksissa että kylmissä jälkiruoissa.
Onko öljymäinen lievä erottuminen normaalia?
Kyllä, se kertoo aidoista raaka-aineista; sekoita massa hyvin ennen käyttöä.
Lisäresurssit
Katso Elintarvikearomien kokoelma ja Saracino-kokoelma.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
