Pilkkukuvioinen kohokuviointimatto
Silikonimatto, jolla kuvioit sokerimassaan pieniä tiheitä pilkkuja.
PME Caken pilkkukuvioisella kohokuviointimatolla voit kuvioida sokerimassan tai gum pasten yhdellä painalluksella ja luoda siihen pieniä tiheitä pilkkuja. Uudelleenkäytettävä työväline sopii graafisesti viimeisteltyihin kerroskakkuihin ja kuppikakkuihin.
Ominaisuudet
- Materiaali
- Silikoni
- Käyttö
- Uudelleenkäytettävä
- Pesu
- Käsin
Suositellut käyttötavat
- Kerroskakkujen kuorruttaminen: aseta kuvioitu taikina suoraan kakun päälle, kun haluat graafisen viimeistelyn kerroskakkuihin ja kuppikakkuihin.
- Koristelaatat: leikkaa kuvioidusta taikinasta muotoja kakun reunan koristeluun.
- Kerroskakut ja hääkakut: käytä samaa kuviota useassa kerroksessa yhtenäisen viimeistelyn luomiseksi.
- Keksit ja pikkuleivät: paina kuvio taikinaan ennen paistamista, jotta se säilyy paiston jälkeen.
- Voidaan käyttää myös marsipaanin tai muovailusuklaan kanssa erilaisten lopputulosten aikaansaamiseksi.
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | PME Cake |
|---|---|
| Materiaali | Joustavaa, uudelleenkäytettävää elintarvikesilikonia |
| Kuvio | Pilkut, pienet tiheät pilkut |
| Yhteensopivuus | Sokerimassa, gum paste, marsipaani, muovailusuklaa |
| Hoito | Pesu haalealla saippuavedellä, kuivaus tasolla |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja vinkkejä
Miten pilkkukuvioista kohokuviointimattoa käytetään?
Kauli sokerimassa tai gum paste noin 3–4 mm:n paksuiseksi. Aseta matto kuviopuoli taikinaa vasten ja pyöritä kaulinta sen päällä tasaisella paineella ilman edestakaista liikettä, jotta taikinaan siirtyy tiheä pieni pilkkukuvio.
Onko matto syötävä?
Ei. Se on elintarvikekäyttöön soveltuvasta silikonista valmistettu uudelleenkäytettävä työväline, jolla kuvioidaan taikinaa. Se ei ole osa lopullista koristelua, vaan poistetaan kaulimisen jälkeen.
Miten matto puhdistetaan ja säilytetään?
Pese haalealla saippuavedellä, kuivaa tasolla ja säilytä taittamatta, jotta kohokuvio säilyy siistinä pitkään.
Lisäresurssit
Löydät kaikki kohokuvio- ja pitsimatot sekä kaikki PME Caken tuotteet Patisslandista.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











