Az Eucalyptus a Colour Mill 100 ml-es kiszerelésű, zsírban oldódó ételfestéke. A termékcsalád nagy kiszerelését professzionális felhasználásra vagy rendszeres műhelyi gyártáshoz tervezték, szemben a 20 ml-es flakonnal, amely inkább alkalmi használatra való. Lágy eukaliptuszzöld, szürkészöld árnyalata közvetlenül a zsíros alapú készítményekbe keverhető, anélkül, hogy megváltoztatná azok állagát vagy megszilárdulását.
- Űrtartalom
- 100 ml
- Típus
- Zsírban oldódó
- Használat
- Pro kiszerelés
Jellemzők
- Zsírban oldódó ételfesték, Eucalyptus árnyalat (lágy eukaliptuszzöld, szürkészöld)
- 100 ml-es flakon cseppentős kupakkal, műhelyi kiszerelés rendszeres gyártáshoz
- Alkalmas olvasztott fehér, ét- és tejcsokoládéhoz, kakaóvajhoz, ganache-hoz és vajkrémhez
- Különösen alkalmas rusztikus esküvői tortákhoz és növényi motívumú díszítésekhez
Összetevők és allergének
Összetevők: Nedvesítőszer: E422, növényi olaj (repce), színezékek: E172, E133, emulgeálószerek: E322, E433.
Kérdéseitek, tanácsaink
Hány csepp szükséges az Eucalyptus árnyalat eléréséhez?
Általában 100 g zsiradékhoz két-három csepp elegendő a pasztell Eucalyptus árnyalat eléréséhez. Adja hozzá cseppenként, és keverje össze, mielőtt újabb cseppet adna hozzá: fehér alapban gyorsan erősödik a szín.
Alkalmas ez az Eucalyptus ételfesték fondanthoz vagy királyi cukormázhoz?
Az Eucalyptus zsírban oldódó ételfesték zsíros alapú készítményekhez készült: olvasztott fehér, ét- vagy tejcsokoládéhoz, kakaóvajhoz, ganache-hoz és vajkrémhez. Nem alkalmas vizes alapú készítményekhez, például királyi cukormázhoz vagy vízzel gyúrt fondanthoz, mert ezekben nem oszlik el megfelelően. Csak zsíros alapú készítményekhez használja, különösen rusztikus esküvői tortákhoz és növényi motívumú díszítésekhez.
Könnyen adagolható a flakon gyártás közben?
Az Eucalyptus flakon cseppentős kupakjával pontosan adagolható a színezék, így könnyen reprodukálható ugyanaz az árnyalat egyik sorozatról a másikra rusztikus esküvői tortákon és növényi motívumú díszítéseken.
