FUNCAKES - Tükörglazúr
Csokoládés tükörglazúr - 375 g
Használatra kész csokoládés tükörglazúr fényes és ínycsiklandó bevonathoz.
A FUNCAKES csokoládés tükörglazúrja fényes, sima, professzionális felületet és kiegyensúlyozott csokoládéízt kínál a kakaópornak köszönhetően. Használatra kész és hidegen alkalmazható, így egyszerűen emelheti ki a mousse torták, bavarois-ok és modern sütemények szépségét.
Műszaki jellemzők
- Űrtartalom
- 375 g
- Egyféle kiszerelés
- Íz
- Csokoládé
- Zsírszegény kakaópor
- Alkalmazás
- Hidegen
- Spatula vagy kenőkés
Ajánlott felhasználás
- Tükörglazúr csokoládés mousse tortákhoz és bavarois-okhoz
- Fényes csokoládébevonat sajttortákra
- Gyümölcsös sütemények és modern desszertek
- Professzionális felületet igénylő cukrászati alkotások
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | Cukor, glükózszirup, víz, zsírszegény kakaópor, módosított keményítő (kukorica), színezék (E150), savanyúságot szabályozó anyag (E270), aromák, tartósítószer (E202) |
|---|---|
| Allergének | Nyomokban glutént, szóját, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat |
| Nettó tömeg | 375 g |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen tárolandó, használat után gondosan vissza kell zárni |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Ennek a glazúrnak valódi csokoládéíze van?
Igen, zsírszegény kakaóport tartalmaz, ellentétben a termékcsalád ízsemleges átlátszó vagy fehér glazúrjaival.
Világosabbá tehető színezékekkel?
Alapja már kakaóval (E150) színezett; világos színezék hozzáadásával nem lehet hatékonyan világosabbá tenni, ezért szabadon színezhető alaphoz a termékcsalád fehér vagy átlátszó glazúrja ajánlott.
Alkalmas sajttortához?
Igen, fényes felülete és csokoládéíze miatt a sajttorták és a klasszikus mousse torták bevonására is alkalmas.
Kiegészítő források
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
