FUNCAKES · Elkészítendő krém
Eperízű Enchanted Cream keverék, 900 g
900 g-os kiszerelés több tortához, pasztellrózsaszín krém természetes eperízzel.
A FUNCAKES 900 g-os eperízű Enchanted Cream keverékéből akár 6 adag ultrakönnyű, természetes pasztellrózsaszín krém készíthető, valódi eperből készült természetes aromával. Gazdaságos kiszerelés olyan műhelyek számára, ahol több tortát vagy nagy mennyiségű cupcake-et készítenek.
Műszaki adatok
- Kiszerelés
- 900 g
- 6 adag, adagonként 150 g
- Habosítás
- 3 perc
- Adagonként, nagy sebességen
- Cupcake-ek
- 144-180
- A teljes tasakhoz
Elkészítés és felhasználás
- 1 adaghoz: keverjen össze 150 g keveréket 100 ml tejjel és 100 ml vízzel, majd nagy sebességen habosítsa 3 percig.
- A krém azonnal használható töltéshez vagy habzsákos díszítéshez.
- Egy adaggal 2 réteg tölthető meg és egy Ø 25 cm-es torta vonható be, vagy 24–30 cupcake díszíthető.
- A teljes tasakból (6 adag) akár 6 tortához vagy 144–180 cupcake-hez elegendő krém készíthető.
- Gazdagabb változathoz helyettesítse a vizet tejjel (összesen 200 ml); könnyebb változathoz csak vizet használjon.
- Hűtőben több napig tárolható, újrafelhasználás előtt enyhén keverje át.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES |
|---|---|
| Tartalom | 900 g (6 adag, adagonként 150 g) |
| Összetevők | Cukor, glükózszirup (szárított), emulgeálószer: E471, E472f, hidrogénezett növényi zsír (kókusz), részlegesen hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), tejfehérjék, dextróz, sovány tejpor, stabilizátor: E450, E263, E339, E516, természetes eperaroma, sűrítőanyag: E401, E464, színezék: E129 alluravörös AC, csomósodást gátló anyag: E341 |
| Allergének | Tejet tartalmaz. Nyomokban glutént, tojást, szóját és csillagfürtöt tartalmazhat. |
| Figyelmeztetés | E129 színezék (Allura vörös AC): gyermekeknél kedvezőtlenül hathat a figyelemre és az aktivitásra |
| Tápérték (100 g) | Energia: 2219 kJ / 530 kcal, zsír: 27 g, amelyből telített zsírsavak: 25 g, szénhidrát: 70 g, amelyből cukrok: 55 g, fehérje: 2,2 g, só: 0,1 g |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen; az elkészített krémet hűtőszekrényben kell tárolni |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
El lehet készíteni egyszerre a teljes, 900 g-os tasakot?
Semmi sem akadályozza meg ebben, de praktikusabb szükség szerint, adagonként elkészíteni a 150 g-ot, mivel a por szárazon jobban eltartható, mint a már felvert krém.
Ez a kiszerelés több tortás rendezvényhez is megfelelő?
Igen, 900 g-ból akár 6 darab, 25 cm átmérőjű torta vagy ennek megfelelő mennyiségű cupcake készíthető. Ez a kiszerelés csoportos rendelésekhez vagy rendszeres foglalkozásokhoz készült.
A rózsaszín színt a cukrász által hozzáadott színezék adja?
Nem, a szín az összetételben már benne lévő E129 színezékből származik; a pasztellszín eléréséhez nincs szükség további színezésre.
További források
Tekintse meg az eperízű Enchanted Cream krémkeveréket (450 g) és a Cupcake-kollekciót is.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
