Szuperkoncentrált pekándióaroma, pörkölt dióra emlékeztető ízzel, a pekándiós pite jellegzetes ízvilágával.
A LorAnn szuperkoncentrált pekándióaromája 3,7 ml-es üvegben kapható, a Super Strength Flavors termékcsalád tagja (LorAnn Oils, Egyesült Államok). Az amerikai pekándiós pitékre jellemző pörkölt pekándió ízével egy már meglévő aromát erősíthet, vagy új ízt adhat az ételnek anélkül, hogy zsiradékot adna hozzá.
Jellemzők
Üveges kiszerelés
3,7 ml
A hagyományos aromához képest
3–4-szeres
Sütésálló
180 °C
Felhasználási területek
Pekándiós pite jellegű torták: erősíti a karamellás-diós töltelék pörkölt dióra emlékeztető ízét.
Kekszek és omlós teasütemények: egyenletes pekándióaroma az egész adagban, további diódarabok nélkül.
Réteges torták és vajkrémek: karamellel párosítva amerikai ihletésű süteményekhez.
Műszaki adatlap
Márka
LorAnn Oils (Egyesült Államok)
Termékcsalád
Super Strength Flavors
Íz
Pekándió
Kiszerelés
3,7 ml-es üveg, csavaros kiöntőkupakkal
Étrendi jellemzők
Hozzáadott cukor nélkül, gluténmentes, kóser
Tárolás
Szobahőmérsékleten (15–25 °C), fénytől és hőtől védve
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Tartalmazhat diófélékből származó nyomokat?
Igen, a pekándióaroma természeténél fogva diófélékből származó összetevőt tartalmazhat: diófélékre való allergia esetén kerülendő.
Mennyi aroma kell a pekándiós pitéhez?
2–4 csepp 250 g töltelékhez, sütés előtt belekeverve az egyenletes eloszlásért.
Illik hozzá a karamell?
Igen, a pekándió és a karamell az amerikai pekándiós pite klasszikus ízpárosa, mindkét aromát külön adagolva.
