Silikomart szilikon cukrászformák
Silikomart szilikon desszertformák, szőnyegek, trompe-l'œil formák és készletek, a modern desszertek olasz mércéje.
Desszertformák és trompe-l'œil formák
A Silikomart geometrikus és szoborszerű formájú szilikon desszertformákat, trompe-l'œil formákat (élethű gyümölcsök), díszítő szőnyegeket és komplett készleteket kínál. A platinaszilikonnal a fagyasztott desszertek szépen kivehetők a formából.
Silikomart profiknak
A prémium kategóriás olasz márka, a Silikomart séfekkel együttműködve alkot egyedi formaterveket, így szerzői desszertek készíthetők következetes minőségben, ami megkönnyíti a sorozatgyártást.
Gyakori kérdések
Hogyan vegyem ki a formából törés nélkül?
Fagyassza meg teljesen, majd hidegen vegye ki a formából, némi levegőt juttatva alá.
Le kell fagyasztani?
Igen, az éles kontúrokért.
Sütőbe és fagyasztóba tehető?
Igen, a platinaszilikon ellenáll; lásd az adatlapot.
Ki kell kenni?
Nem fagyasztott desszertekhez.
