Saracino - Tükörglazúrok
Fehércsokoládés tükörglazúr
Fényes bevonat finom fehércsokoládé-ízzel, semleges alap az egyedi színezéshez.
A Saracino fehércsokoládés tükörglazúr sima, fényes felületet és a fehér csokoládé finom ízét kínálja. Használatra kész, felhasználás előtt csak fel kell melegíteni, majd használható desszertek, bavarois-k, fagyasztott sütemények vagy mousse-ok bevonására. Semleges fehér színe egyedi színezést is lehetővé tesz.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 350 g
- Felhasználási hőmérséklet
- 35-40 °C
- Szín
- Fehér
Ajánlott felhasználás
- Melegítse a glazúrt kevergetve 35-40 fokra.
- A sima és fényes bevonatért öntse hideg vagy fagyasztott süteményre.
- Ezután tegye körülbelül 30 percre a fagyasztóba, hogy rögzüljön a fénye.
- Semleges alap, amelyhez vízoldékony színezék adható az árnyalat egyedivé tételéhez.
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | Glükózszirup, víz, fehér csokoládé (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor), cukor, dextróz, rizskeményítő, sűrítőanyagok (E440, E406), tartósítószer (E202), savanyúságot szabályozó anyagok (E330, E331), aroma |
|---|---|
| Allergének | Tejet tartalmaz. Tojás, földimogyoró, szója és diófélék nyomait tartalmazhatja |
| Energia / 100 g | 1325 kJ / 314 kcal |
| Zsír / 100 g | 7,5 g, ebből telített zsírsavak: 4,5 g |
| Szénhidrát / 100 g | 61 g, ebből cukrok: 48 g |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Színezhető ez a fehér glazúr?
Igen, semleges alapja jól alkalmas vízoldékony színezékek hozzáadására, így egyedi árnyalatot készíthet.
Hogyan kell megfelelően felvinni?
Melegítse 35-40 fokra, közben keverje, öntse a hideg vagy fagyasztott süteményre, majd tegye körülbelül 30 percre a fagyasztóba.
Tartalmaz allergéneket ez a glazúr?
Tejet tartalmaz, és tojás, földimogyoró, szója és diófélék nyomait is tartalmazhatja.
További források
Tekintse meg a Tükörglazúr-kollekciót és a Saracino kollekciót.
Tudjon meg többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
