FUNCAKES - Tükörglazúr
Clear tükörglazúr (Cold Gel) - 375 g
Használatra kész, átlátszó bevonó friss gyümölcsökhöz és desszertekhez, más néven Cold Gel.
A FUNCAKES Clear tükörglazúr, más néven Cold Gel, használatra kész, átlátszó bevonó, amely sima és fényes felületet ad a bajor krémes süteményeknek, sajttortáknak és gyümölcsös süteményeknek. Átlátszósága ideális alapot kínál friss gyümölcsök bevonásához, vagy az elérni kívánt hatásnak megfelelő színezéshez.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 375 g
- Egyetlen kiszerelés
- Megjelenés
- Átlátszó
- Színezhető, színtelen alap
- Alkalmazás
- Hidegen
- Spatula vagy ecset
Ajánlott felhasználás
- Friss gyümölcsök ecsettel történő bevonása fényes felületért
- Bajor krémes sütemények és sajttorták tükörfényes bevonása
- Színezhető alap egyedi tükörhatás eléréséhez
- Gyümölcsös sütemények fényes bevonása tálalás előtt
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | Glükózszirup, víz, zselésítő anyagok (E440, E401, E407), savanyúságot szabályozó anyagok (E330, E331, E327, E341), tartósítószer (E202), aroma |
|---|---|
| Allergének | Nyomokban glutént, szóját, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat |
| Nettó tömeg | 375 g |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen tárolandó; felbontás után hűtőben tartandó, lehetőleg egy héten belül elfogyasztandó |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Ez a máz valóban átlátszó?
Igen, az alapja színtelen, így bevonhatók vele a friss gyümölcsök anélkül, hogy elfedné a színüket, de ételszínezékkel saját kezűleg is színezhető.
Felvihető ecsettel a gyümölcsökre?
Igen, ez az egyik fő felhasználási módja: egy vékony, ecsettel felvitt réteg megvédi és fényessé teszi a desszertre helyezett friss gyümölcsöket.
Miért nevezik ezt a terméket Cold Gelnek is?
A Cold Gel az ilyen típusú, hidegen használható, átlátszó bevonó technikai elnevezése, amelyhez nincs szükség sütésre vagy bonyolult előkészítésre.
További források
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
