Caramelia 36%-os mini táblás csokoládé - 20 g
Caramelia 36%-os mini táblás csokoládé, a tejcsokoládé és a sós karamella párosítása.
Valrhona Caramelia 36%-os mini táblás csokoládé, egyadagos, 20 g-os kiszerelésben. A Valrhona jellegzetes párosítása a tejcsokoládénak és a sós vajkaramellának, praktikus kóstolóformában. Határozott karamellás ízjegyek, lágy tejesség és diszkrét sós íz. Különösen a karamellkedvelők és azok kedvence, akiknek az étcsokoládé túl intenzív.
Jellemzők
- Kakaó
- 36%
- Garantált kakaótartalom
- Típus
- Tej
- Csokoládétípus
- Kiszerelés
- 20 g
- Praktikus kóstolás
Ízprofil
Caramelia tejcsokoládé 36%, sós vajkaramella
Ízjegyek
Milyen alkalmakra?
A legjobb alkalmak ennek a Valrhona-terméknek az élvezetére.
Tanácsok
Ideális kiszerelés egy szünethez
A 20 g-os mini táblás csokoládé 1–2 perc alatt elfogyasztható: törd le, hagyd lassan elolvadni a nyelveden, és élvezd a kibontakozó aromákat. Tökéletes kávé mellé ebéd után, tedd a táskádba egy munkahelyi szünetre, vagy kóstolj meg egy ízvilágot, mielőtt egy egész táblával vennél.
A mini táblás csokoládé tökéletes kísérői
További Valrhona-termékek, amelyek remekül kiegészítik ezt a terméket.
Műszaki adatlap
| Márka | Valrhona (Franciaország, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Termékcsalád | Mini táblás csokoládék egyadagos kiszerelésben |
| Kakaótartalom | 36% |
| Típus | Tej |
| Kiszerelés | 20 g |
| Tárolás | 16–18 °C-on, fénytől és nedvességtől védve |
| Allergének | Nyomokban olajos magvakat, tejet, szóját és glutént tartalmazhat. |
| Gyártási hely | Franciaország (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Hogyan tároljam a Valrhona csokoládétáblát?
Tárolja szobahőmérsékleten, 16 és 18 °C között, fénytől és nedvességtől védve. Kerülje a hűtőszekrényt, mert páralecsapódást és a csokoládé kifehéredését okozhatja. Eredeti csomagolásában egy Valrhona csokoládétábla akár 12 hónapig is eltartható.
Miért fehéredett ki a csokoládétáblám?
A csokoládé kifehéredését hősokk okozza: a hidegből melegbe kerülve (például a hűtőből kivéve) a kakaóvaj a felszínre vándorol. Ez egészségre ártalmatlan, és a tábla továbbra is fogyasztható, de a külleme és a szájban érzékelhető állaga romlik. Ennek elkerülése érdekében tárolja stabil, 16-18 °C-os hőmérsékleten.
Milyen hőmérsékleten fogyasszam?
A fogyasztás előtt 30 perccel vegye ki a táblát a tárolóhelyéről, hogy 18-20 °C-ra melegedjen. A túl alacsony hőmérséklet tompítja az aromákat, a túl magas hőmérséklet pedig megolvasztja a csokoládét, mielőtt kibontakozhatna az ízvilága. A nyelv a legérzékenyebb szerv a teljes ízvilág érzékelésére: hagyja elolvadni, ne harapjon bele.
Gluténmentes? Laktózmentes?
A Valrhona étcsokoládék receptje nem tartalmaz glutént vagy laktózt. Azonban olyan üzemekben készülnek, ahol tejet és más allergéneket is feldolgoznak, ezért nyomokban előfordulhatnak bennük. Súlyos intolerancia esetén mindig ellenőrizze a címkét.
További források
Fedezze fel a Valrhona kollekciót, a csokoládékat és pralinékat, valamint a cukrászati dekorációkat a Patissland kínálatában.
Tudjon meg többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















