Cake au citron maison

RICETTA DEL CAKE AL LIMONE

Torta al Limone

La torta al limone è un grande classico della merenda, soffice e profumata. L'equilibrio tra l'acidità del limone e la dolcezza dell'impasto la rende un dolce immancabile.

Con un po' di metodo, questa ricetta riesce senza difficoltà. Le quantità e i passaggi dettagliati sono indicati nella scheda della ricetta in questa pagina.

Preparazione
15 minuti
Cottura
45 minuti
Porzioni
6 persone

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RECETTE DU CAKE AU CITRON

Patissland

Portions

6 personnes

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Calories

350

Cuisine

France

Categorie

Cake au Citron

Le cake au citron... une recette de base inratable que l'on sort volontiers au petit-déjeuner, au goûter, les dimanches ou lorsque l'on a tout simplement une petite faim.

RECETTE DU CAKE AU CITRON

Ingredients

Instructions

  1. Fouettez les oeufs et le sucre à vitesse max jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

  2. Ajoutez à vitesse moyenne, l'huile, la crème, la vanille, le jus et les zestes de citron.

  3. Incorporez ensuite la farine, la levure et la poudre d'amande.

  4. Raclez les côtés et le fond de la cuve puis re-mélangez doucement.

  5. Versez dans un moule graissé

  6. Cuisez le cake 40 à 45mn dans un four préchauffé à 180°.