PME Cake - Taglio
2 guide livellatrici: 6 mm / 10 mm / 14 mm
Guide di spessore per stendere l'impasto in modo uniforme
Queste 2 guide livellatrici PME Cake si posizionano ai lati della pasta di zucchero o del fondente durante la stesura con il mattarello: fungono da battuta e garantiscono uno spessore costante, scegliendo tra 6 mm, 10 mm o 14 mm in base alla faccia utilizzata.
Caratteristiche
- Spessori
- 6/10/14 mm
- Composizione
- 2 guide
- Materiale
- Plastica rigida
Utilizzo
- Stesura uniforme di pasta di zucchero, fondente e pasta di mandorle
- Scelta dello spessore in base alla faccia delle guide utilizzata: 6, 10 o 14 mm
- Controllo dello spessore per decorazioni ritagliate con le formine
- Da usare insieme al mattarello
Scheda tecnica
| Marchio | PME Cake |
|---|---|
| Origine | Regno Unito |
| Materiale | Plastica rigida per uso alimentare |
| Spessori disponibili | 6 mm, 10 mm, 14 mm |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, fondente, pasta di mandorle |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come si sceglie lo spessore da usare?
Ogni guida offre diverse facce con spessori differenti: scegli la faccia in base al risultato desiderato, più sottile per ricoprire e più spessa per decorazioni ritagliate.
Queste guide sostituiscono il mattarello?
No, si usano insieme al mattarello come guide di battuta per controllare lo spessore durante la stesura.
Sono adatte sia alla pasta di mandorle sia alla pasta di zucchero?
Sì, il principio delle guide di spessore funziona allo stesso modo con entrambi i tipi di impasto.
Risorse aggiuntive
Abbina queste guide al mattarello antiaderente PME Cake per stendere con precisione.
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