PME Cake · Tappetino con rilievo
Tappetino con rilievo Tourbillon
Tappetino in silicone per texturizzare la pasta di zucchero con volute curve dinamiche.
Il tappetino con rilievo Tourbillon di PME Cake permette di texturizzare la pasta di zucchero o la gum paste con un solo gesto, imprimendo volute curve dinamiche. Uno strumento riutilizzabile pensato per torte contemporanee e wedding cake grafiche.
Caratteristiche
- Materiale
- Silicone
- Uso
- Riutilizzabile
- Lavaggio
- A mano
Applicazioni consigliate
- Copertura di layer cake: applica la pasta texturizzata direttamente sulla torta per creare torte contemporanee e wedding cake grafiche.
- Placche decorative: ritaglia forme dalla pasta texturizzata per decorare il bordo di una torta.
- Torte a più piani e wedding cake: abbina più piani con lo stesso motivo per una finitura armoniosa.
- Biscotti e frollini: imprime il rilievo prima della cottura per ottenere una decorazione che rimane intatta appena sfornati.
- Abbinabile alla pasta di mandorle o al cioccolato plastico per variare i risultati.
Scheda tecnica
| Marchio | PME Cake |
|---|---|
| Materiale | Silicone alimentare flessibile, riutilizzabile |
| Motivo | Tourbillon, volute curve dinamiche |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, gum paste, pasta di mandorle, cioccolato plastico |
| Manutenzione | Lavaggio con acqua tiepida e sapone, asciugatura in piano |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come si usa il tappetino con rilievo Tourbillon?
Stendi la pasta di zucchero o la gum paste a uno spessore di circa 3-4 mm, appoggia il tappetino con il motivo a contatto con la pasta e passaci sopra un mattarello esercitando una pressione uniforme, senza andare avanti e indietro, per trasferire volute curve dinamiche.
Il tappetino è commestibile?
No. È uno strumento in silicone alimentare, riutilizzabile, che serve solo a texturizzare la pasta: non fa parte della decorazione finale e si rimuove dopo aver passato il mattarello.
Come pulirlo e conservarlo?
Lavalo con acqua tiepida e sapone, asciugalo in piano e riponilo senza piegarlo per preservare nel tempo la definizione del rilievo.
Risorse aggiuntive
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