Silikomart
Tappetino Silicopat 1, 400 x 600 mm
L'alternativa durevole alla carta da forno, per forni professionali e la lavorazione del cioccolato
Il Silicopat 1 di Silikomart Professional è un tappetino da cottura nel formato 400 x 600 mm, progettato per teglie da forno professionali. Sottile, flessibile e rosso, è rinforzato con fibra di vetro, che gli conferisce stabilità e resistenza agli shock termici. Sostituisce in modo durevole la carta da forno monouso, cottura dopo cottura.
Caratteristiche
- Dimensioni
- 400 x 600 mm
- Spessore
- Sottile e flessibile
- Resistenza termica
- -60 °C / +230 °C
- Materiale
- Silicone + fibra di vetro
Utilizzi
- Cottura di biscotti, pasta frolla, pasta choux e viennoiserie
- Temperaggio del cioccolato, lavorazione dello zucchero o della pasta di zucchero
- Piano di lavoro e tappetino per stendere da usare ogni giorno
- Formato 400 x 600 mm adatto alle teglie da forno professionali standard
- Passaggio diretto dal forno al frigorifero o al congelatore
Scheda tecnica
| Marchio | Silikomart Professional |
|---|---|
| Dimensioni | 400 x 600 mm |
| Colore | Rosso |
| Materiale | Silicone rinforzato con fibra di vetro |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Manutenzione | Lavabile a mano o in lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Il Silicopat 1 sostituisce davvero la carta da forno?
Sì. La sua naturale antiaderenza evita di doverlo ungere ed è riutilizzabile centinaia di volte, a differenza della carta da forno monouso.
Si può lavare in lavastoviglie?
Sì, il Silicopat 1 è lavabile in lavastoviglie. Anche il lavaggio quotidiano con acqua calda e sapone e una spugna non abrasiva è un'ottima soluzione.
Esiste un formato più piccolo nella gamma Silicopat?
Sì, il Silicopat 7 misura 300 x 400 mm, un formato adatto alle teglie da pasticceria standard.
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