SILIKOMART
Stampo Décor Flocon, 8 impronte
Silicone Platinum, motivo traforato per i dessert invernali
Il tappetino Décor Flocon di Silikomart Professional permette di realizzare decorazioni a forma di fiocco, in tuile o cioccolato, da applicare su monoporzioni ed entremets. Disponibile in due versioni di fiocco, con 8 impronte sottili da 3 ml.
Caratteristiche
- Impronte
- 8
- motivo a fiocco traforato
- Volume
- 3 ml
- per impronta
- Diametri
- Ø95/48 e 88/48 mm
- due versioni, h 2 mm
- Silicone
- Platinum
- forno, frigorifero, congelatore
Utilizzi
Una delicata decorazione a fiocco per i dessert invernali.
- Decorazioni in cioccolato temperato per tronchetti e entremets
- Tuiles sottili come decorazione per piatti
- Da abbinare agli attrezzi per il cioccolato
- Da abbinare alle decorazioni commestibili e ai tappetini da preparazione
Scheda tecnica
| Numero di impronte | 8 |
|---|---|
| Diametri | Ø95/48 mm e Ø88/48 mm (due versioni) |
| Altezza | 2 mm |
| Volume per impronta | 3 ml |
| Materiale | Silicone platinum |
| Compatibilità | Forno, frigorifero, congelatore |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante impronte?
8 impronte, con due versioni di fiocchi di neve (Ø95/48 mm e Ø88/48 mm).
Quali materiali utilizzare?
Cioccolato temperato o pasta per tegole, da sformare una volta solidificati.
Per quale occasione?
Per Natale e i dessert invernali; da abbinare allo stampo a pois per composizioni modulari o allo stampo 16 funghi per un menu di stagione.
Risorse aggiuntive
Scopri anche la gamma Silikomart, i nostri utensili per cioccolato, lo stampo a pois e lo stampo 16 funghi.
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