PME Cake - Spatole
Spatola piatta, 29 cm
Lama dritta per stendere e trasferire senza angolazione
Questa spatola piatta PME Cake ha una lama dritta di 29 cm, senza angolazione, per stendere crema e ganache seguendo direttamente il movimento della mano, oppure per trasferire e staccare le preparazioni da una superficie di lavoro.
Caratteristiche
- Lunghezza
- 29 cm
- Forma
- Piatta
- Materiale
- Acciaio inox
Utilizzo
- Stesura di crema al burro o ganache seguendo il movimento della mano
- Trasferimento e distacco di pan di Spagna o impasti dal piano di lavoro
- Lisciatura di grandi superfici piane prima della glassatura
- Copertura di biscotti e torte piatte
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
|---|---|
| Origine | Regno Unito |
| Materiale | Lama in acciaio inox |
| Lunghezza | 29 cm |
| Compatibilità | Crema al burro, ganache, glasse |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza rispetto a una spatola angolata?
La spatola piatta resta in asse con la mano, mentre quella angolata rialza l’impugnatura: la scelta dipende dall’angolazione di lavoro preferita.
Si può usare per trasferire un pan di Spagna?
Sì, la lama dritta e larga facilita il distacco e il trasferimento di pan di Spagna o impasti sul piano di lavoro.
È adatta a lisciare in verticale i lati di una torta?
È più adatta alle superfici piane; per i lati si preferisce spesso una spatola angolata.
Risorse aggiuntive
Per lisciare i lati, abbinala a una spatola angolata nella sezione Spatole.
Per saperne di più
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
