Cake Lace, tappetino per pizzi
Tappetino per pizzi Farfalle 3D grande formato
Farfalle e libellule in rilievo, per una decorazione naturale o primaverile.
Questo tappetino Cake Lace grande formato combina farfalle e libellule di diverse dimensioni in rilievo 3D, per una decorazione delicata a tema natura o primavera. Si utilizza con una pasta per pizzi commestibile, ma può anche fungere da tappetino per imprimere un motivo incassato nella pasta di zucchero.
Caratteristiche
Silicone
Qualità alimentare
Grande formato
Farfalle e libellule
Doppio utilizzo
Pizzo o timbro
Consigli per l'uso
- Preparate la pasta per pizzi (Cake Lace Mix, a base di amido) seguendo le istruzioni del produttore e stendetela sul tappetino, riempiendo bene ogni motivo.
- Cuocete in forno a 80 °C per 12-15 minuti, lasciate raffreddare per 5 minuti, quindi sformate con cautela.
- Fissate il pizzo sulla pasta di zucchero con un pennello ad acqua a punta larga.
- Utilizzato come tappetino per imprimere, consente anche di imprimere direttamente il motivo delle farfalle in incavo nella pasta di zucchero stesa, senza passare dal forno.
- Compatibile con ganache e crema al burro meringata; sconsigliato sulla crema al burro classica, troppo morbida per mantenere il pizzo.
Da notare: il pizzo essiccato rimane flessibile per diversi mesi se conservato in carta da forno e poi in carta stagnola, al riparo dalla luce e dagli odori forti. Pulite il tappetino con acqua tiepida e sapone delicato, senza spugne abrasive, e asciugatelo completamente prima di riporlo.
Domande frequenti
Questo tappetino serve solo per i pizzi commestibili?
No, può essere utilizzato anche come tappetino per imprimere direttamente il motivo di farfalle e libellule nella pasta di zucchero stesa, senza cuocere il pizzo.
Per quali torte è adatto questo motivo?
Per i temi natura e primavera: baby shower, compleanni, wedding cake in stile rustico o qualsiasi torta in cui si desideri una decorazione leggera e delicata.
Come si pulisce e si conserva il tappetino in silicone?
Lavatelo con acqua tiepida e sapone delicato, senza spugne abrasive, quindi lasciatelo asciugare completamente prima di riporlo in piano, per preservare il rilievo dei motivi.
Per saperne di più
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