PME Cake · Brillantini commestibili
Brillantini commestibili Stelle Argentate
Brillantini alimentari a forma di stelle argentate, per una decorazione scintillante.
I brillantini commestibili Stelle Argentate di PME Cake sono piccoli brillantini di zucchero a forma di stelle argentate, per aggiungere un tocco scintillante e festoso ai dolci. Particolarmente adatti alle festività di fine anno e alle decorazioni festive.
Caratteristiche
- Contenuto
- 1 g
- Tipo
- Commestibile
- Composizione
- Zucchero colorato
Utilizzi
- Cospargere su ganache, crema al burro o glassa ancora fresca per una buona aderenza.
- Decorare il bordo o la superficie di cupcake, layer cake e number cake.
- Decorare biscotti o frollini con ghiaccia reale ancora fresca.
- Componi una decorazione per le feste abbinandoli ad altre decorazioni di zucchero.
- Dosare a pioggia fine per un effetto uniforme, oppure a pizzichi per mettere in risalto un motivo.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
|---|---|
| Forma | Stelle argentate |
| Tipo | Zucchero colorato commestibile |
| Composizione | Zucchero e coloranti alimentari autorizzati nell'Unione europea (consulta l'elenco completo sulla confezione) |
| Utilizzo | Decorazione a freddo sui dolci |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
I brillantini a forma di stella argentati sono commestibili?
Sì, sono brillantini di zucchero per uso alimentare, pensati per essere applicati direttamente sui dolci.
Su quale superficie applicarli?
Su una preparazione ancora fresca e leggermente appiccicosa (ganache, crema, glassa) per una buona aderenza, oppure con un velo di gel neutro su una superficie asciutta.
Come conservarli dopo l'apertura?
Nella confezione richiusa, in un luogo asciutto e al riparo dal calore, per preservarne la brillantezza il più a lungo possibile.
Risorse aggiuntive
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