Pâte à sucre - Jaune 1kg

Pasta di zucchero - Giallo 1kg

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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero gialla 1 kg

Il giallo standard versatile per decorazioni luminose e palette solari.

Presentazione

La pasta di zucchero gialla FUNCAKES da 1 kg offre una tonalità pronta all'uso per coperture, modellaggio e ritagli. La tonalità di riferimento: né troppo pastello né troppo fluo, adatta all'uso quotidiano nel cake design.

Questo formato (1 kg) è un formato standard per cake designer e ordini dei clienti: ricopre 1 torta da 22 a 25 cm o decora da 40 a 60 cupcake.

Caratteristiche

Formato
1 kg
ricopre 1 torta da 22 a 25 cm o decora da 40 a 60 cupcake
Famiglia di tonalità
Giallo standard
Tonalità identificata per l'assortimento della gamma FUNCAKES
Consistenza
Morbida
Aroma naturale di marshmallow

Usi consigliati

  • Drip cake al limone: scorze di limone come decorazione su una torta gialla
  • Decorazione con narcisi: bouquet di narcisi modellati per una torta primaverile
  • Torta di compleanno per bambini: decorazioni a tema solare (sole, ananas, mango) per una torta estiva
  • Base colorante: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Composizione, allergeni e certificazioni

Ingredienti di base Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisto), acqua, umettante E422, emulsionante E471, addensanti E415 ed E466, aroma, conservante E200, acidificante E330
Colorante E102 (tartrazina)
Marca FUNCAKES (Paesi Bassi)
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle)
Senza glutine Sì
Senza lattosio Sì
Avvertenza E102: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Impastare la pasta per 2 o 3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito e una goccia d'acqua.

Un consiglio per il giallo?

Il giallo standard si abbina perfettamente a un po' di Tiger Orange per creare una sfumatura intermedia tra arancione e giallo.

Per quali occasioni usare la tonalità gialla?

Questa tonalità è particolarmente indicata per: Drip cake al limone (scorze di limone come decorazione su una torta gialla); Decorazione con narcisi (bouquet di narcisi modellati per una torta primaverile).

Risorse aggiuntive

Completa la palette FUNCAKES con Rosa antico 250 g, oppure esplora la collezione di pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES di Patissland.

Per saperne di più

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