Arôme - Fruits de la Passion - 120g

Aroma - Frutti della Passione - 120g

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FUNCAKES - Aroma alimentare

Aroma al frutto della passione

Pasta aromatizzante al frutto della passione, 120 g, resiste alla cottura

Questa pasta aromatizzante FUNCAKES dona una nota esotica e acidula di frutto della passione alle vostre creme al burro, biscotti, cupcake e bavaresi. Composta per il 30% da frutto della passione, è adatta sia alle preparazioni fredde sia a quelle cotte.

Caratteristiche

120 g
Contenuto
30 g / 500 g
Dosaggio consigliato
Adatta alla cottura
Resistenza

Utilizzi consigliati

  • Creme al burro e mousse esotiche
  • Impasti per biscotti, cupcake e pan di Spagna
  • Ganache al cioccolato per dessert tropicali

Consiglio: se la vostra preparazione viene cotta oltre i 200 gradi C, aumentate leggermente la quantità di aroma per compensare la perdita di sapore dovuta al calore.

Scheda tecnica completa

Marca FUNCAKES
Formato Barattolo da 120 g
Ingredienti Zucchero, frutto della passione (30%), sciroppo di glucosio, correttori di acidità, aroma, addensanti, coloranti naturali
Allergeni Contiene tracce di sedano. Può contenere tracce di uova, latte e frutta a guscio.
Conservazione Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore.

Domande frequenti

Questa pasta può essere utilizzata nelle ricette senza cottura?

Sì, è adatta sia alle mousse e alle creme pasticcere fredde sia alle preparazioni cotte.

Il colore della pasta influisce sul colore dei miei dolci?

Sì, può colorare leggermente le vostre preparazioni di una tonalità giallo pallido grazie ai suoi coloranti naturali.

Il sedano è un allergene a cui prestare attenzione?

Sì, il prodotto contiene tracce di sedano, da segnalare in caso di allergia a questo ingrediente.

Per saperne di più

Customer Reviews

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S
Sadio D. (Persan, Île-de-France)
Top

Il apporte une réel plus value aux preapararations je recommande !

J
J.C. (Paris, Île-de-France)
Tuerie

Il est excellemment bon ! Idéal pour les crèmes au beurre, mascarpone et ganache car il apporte une touche d'acidité !

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