Silikomart · Protezione
Guanto in silicone resistente a 250 °C
Guanto termoprotettivo per la manipolazione in forno
Il guanto in silicone Silikomart protegge la mano fino a 250 °C durante la manipolazione di teglie, stampi o pirofile appena estratti dal forno. La sua superficie strutturata in silicone garantisce una buona presa, anche su superfici lisce o leggermente unte.
250 °C
Resistenza
Silicone
Materiale
Taglia unica
Formato
Utilizzi consigliati
- Manipolazione di teglie e stampi appena estratti dal forno
- Protezione durante la sformatura di preparazioni calde
- Presa di pirofile e griglie ad alta temperatura
- Utilizzo in cucina e nei laboratori di pasticceria
Manutenzione: il guanto può essere lavato con acqua calda e sapone e si asciuga rapidamente grazie al silicone. Verificare l'assenza di tagli o strappi prima di ogni utilizzo intensivo in cucina professionale.
Scheda tecnica
| Resistenza termica | Fino a 250 °C |
| Materiale | Silicone alimentare strutturato |
| Presa | Superficie antiscivolo |
| Manutenzione | Lavaggio con acqua calda e sapone |
| Utilizzo | Forno, teglie, stampi, pirofile calde |
Domande frequenti
Il guanto è adatto per estrarre uno stampo direttamente dal forno?
Sì, la sua resistenza termica fino a 250 °C copre la maggior parte delle cotture nei forni domestici e professionali.
Il silicone scivola su stampi bagnati o unti?
La struttura del guanto è progettata per offrire una buona presa anche su superfici leggermente unte, ma è comunque preferibile rimuovere l'olio in eccesso prima della manipolazione.
È possibile utilizzare questo guanto per manipolare lo zucchero cotto?
Il guanto protegge dal calore secco di un forno o di una piastra; per lo zucchero cotto a temperature molto elevate, si consiglia di utilizzare anche guanti specifici anti-schizzo.
Per saperne di più
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