Name: Pasta di zucchero - Avorio 1kg
Brand: FUNCAKES
SKU: F20505
Price: 9.99 EUR
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Descrizione
Recensioni

FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero color avorio 1 kg

L'avorio caldo distintivo delle wedding cake vintage e delle palette nude.

Presentazione

La pasta di zucchero color avorio FUNCAKES da 1 kg offre una tonalità pronta all'uso per la copertura, la modellazione e i ritagli. La tonalità distintiva delle wedding cake di alta gamma: attenua l'aspetto clinico del bianco puro restando al contempo neutra.

Questo formato (1 kg) è un formato standard per cake designer e ordini dei clienti: ricopre una torta da 22 a 25 cm o decora da 40 a 60 cupcake.

Caratteristiche

1 kg

Formato

ricopre una torta da 22 a 25 cm o decora da 40 a 60 cupcake

Avorio caldo

Famiglia cromatica

Tonalità identificata per la struttura della gamma FUNCAKES

Morbida

Consistenza

Aroma naturale di marshmallow

Utilizzi consigliati

Wedding cake vintage: copertura completa color avorio per un matrimonio in stile boudoir o rétro
Drip cake nude: colature di cioccolato bianco su una copertura color avorio
Figure realistiche: braccia, mani e volti più naturali rispetto al bianco puro
Base per la colorazione: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Da notare: L'avorio assorbe leggermente le tonalità chiare: scegliere fin dall'inizio tra Avorio e Bianco Brillante per una copertura uniforme.

Composizione, allergeni e certificazioni

Ingredienti di base	Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisti), acqua, umidificante E422, emulsionante E471, addensanti E415 ed E466, aroma, conservante E200, acidificante E330
Colorante	E150c (caramello ammoniacale)
Marca	FUNCAKES (Paesi Bassi)
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle)
Senza glutine	Sì
Senza lattosio	Sì

Domande frequenti

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Lavorare la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito usando una goccia d'acqua.

Un consiglio per l'Avorio?

L'avorio assorbe leggermente le tonalità chiare: scegliere fin dall'inizio tra Avorio e Bianco Brillante per una copertura uniforme.

In quali occasioni utilizzare la tonalità Avorio?

Questa tonalità è particolarmente adatta per: wedding cake vintage (copertura completa color avorio per un matrimonio in stile boudoir o rétro); drip cake nude (colature di cioccolato bianco su una copertura color avorio).

Per saperne di più

Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES Patissland.

Spedizione e consegna

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