Pâte à Sucre - Pasta Top Bleu Marine 250g

Pasta di Zucchero - Pasta Top Blu Marina 250g

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Saracino - Paste di zucchero

Pasta Top Blu navy - 250 g

Pasta di zucchero professionale blu navy, ferma e stabile.

Questa pasta di zucchero Saracino Pasta Top blu navy è una pasta professionale dalla consistenza ferma, pensata per i climi caldi o umidi. Si stende finemente mantenendo una buona tenuta strutturale, senza cedere né sciogliersi.

Caratteristiche tecniche

Confezione
250 g
Consistenza
Ferma
Colore
Blu navy

Consigli per l'uso

  • Impastare fino a ottenere una consistenza morbida.
  • Stendere su una superficie leggermente spolverata di zucchero a velo o amido.
  • Adatta ai climi caldi: la pasta rimane soda e non appiccica.
  • Ideale per ricoprire torte a piani e per ritagli decorativi.

Scheda tecnica completa

Ingredienti zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzante glicerolo (E422), olio di girasole ricco di acido oleico, amido di mais, addensante carbossimetilcellulosa (E466), aroma, conservante sorbato di potassio (E202), acidificante acido citrico (E330), coloranti blu brillante FCF (E133), rosso allura AC (E129) e nero brillante PN
Allergeni Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, mandorle, nocciole e pistacchi
Energia / 100 g 1706 kJ / 402 kcal
Grassi / 100 g 6,3 g, di cui acidi grassi saturi 3,0 g
Carboidrati / 100 g 85,7 g, di cui zuccheri 73,9 g
Proteine / 100 g 0 g
Sale / 100 g 0 g

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Questa pasta è adatta ai climi caldi e umidi?

Sì, la sua consistenza più soda della media le permette di mantenere la forma anche in condizioni calde o umide.

È possibile colorare questa pasta di zucchero?

Sì, si colora facilmente con coloranti alimentari in gel, pasta o polvere.

Questa pasta è adatta per ricoprire e per realizzare ritagli?

Sì, si stende in modo sottile ed è adatta sia per ricoprire sia per realizzare ritagli decorativi.

Risorse aggiuntive

Scopri la collezione Paste di zucchero e la collezione Saracino.

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