Patisse - Fruste
Frusta a sfere in acciaio inox da 30 cm
Per impasti consistenti e salse dense
Frusta a sfere Patisse in acciaio inossidabile, lunghezza 30 cm. Le sfere libere all'interno di ogni filo aggiungono movimento e potenza per amalgamare preparazioni dense, dove una frusta classica fatica.
Caratteristiche
30 cm
Lunghezza
impugnatura
Inox
Materiale
acciaio inossidabile
A sfere
Tipo
potenza rinforzata
Utilizzo
- Miscelazione di salse dense e preparazioni consistenti
- Incorporazione di ingredienti in impasti compatti
- Emulsione di miscele che richiedono una frustata più intensa rispetto a una frusta standard
Da notare: la frusta a sfere è progettata per le preparazioni dense; per montare albumi a neve o panna leggera, una frusta classica in acciaio inox resta più adatta.
Scheda tecnica completa
| Marca | Patisse |
| Materiale | Acciaio inossidabile (RVS) |
| Lunghezza | 30 cm |
| Manutenzione | Lavabile a mano o in lavastoviglie |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto a una frusta classica in acciaio inox?
Le sfere libere all'interno dei fili aggiungono movimento e forza alla frustatura, aiutando ad amalgamare salse o impasti più densi rispetto a una frusta standard.
Questa frusta è adatta per montare gli albumi a neve?
È utilizzabile, ma una frusta in acciaio inox da 28 cm o da 25 cm offre maggiore leggerezza per le preparazioni spumose.
È lavabile in lavastoviglie?
Sì, l'acciaio inossidabile resiste al lavaggio in lavastoviglie; un'asciugatura accurata dopo il lavaggio ne preserva la brillantezza nel tempo.
Per saperne di più
Per le preparazioni leggere, scopri le fruste in acciaio inox Patisse da 25 e 28 cm. Scopri tutta la gamma del marchio Patisse.
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