SILIKOMART · FABBRICAZIONE ITALIANA
Essenziale 80, Ø65 mm
Il dessert monoporzione essenziale
Lo stampo Essenziale 80 permette di realizzare dessert monoporzione dalla forma perfetta, di Ø65 mm per 25 mm di altezza, dallo stile essenziale. Fabbricato in Italia, accompagna i pasticceri tutto l'anno.
Caratteristiche principali
Ø65 mm
Diametro
25 mm
Altezza
Italia
Fabbricazione
Usi consigliati
- Dessert monoporzione e entremets minimalisti
- Preparazioni cotte o surgelate
- Finitura con glassa a specchio per un risultato impeccabile
Da notare: resiste da -60 °C a +230 °C: lo stesso stampo è ideale sia per la cottura sia per il raffreddamento, senza cambiare utensile.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone alimentare, fabbricazione italiana |
| Diametro | 65 mm |
| Altezza | 25 mm |
| Resistenza termica | Da -60 °C a +230 °C |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni di questo stampo?
Ø65 mm, altezza 25 mm.
Per quali usi è adatto questo formato?
Dessert monoporzione, entremets o preparazioni cotte.
Quale resistenza termica offre questo stampo?
Da -60 °C a +230 °C, dal forno alla surgelazione.
Per saperne di più
Scopri gli stampi per entremets e le glasse a specchio.
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