Spatule avec thermomètre intégré
Spatule avec thermomètre intégré - vue 2

Spatola con termometro integrato

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Silikomart - Spatola termometro

Spatola con termometro integrato

Thermo Choc, spatola in silicone con sonda integrata da -40 °C a 160 °C

Thermo Choc è una spatola in silicone Silikomart dotata di una sonda termometro integrata, che misura da -40 °C a 160 °C. Permette di mescolare una preparazione controllandone continuamente la temperatura, senza passare da un utensile all'altro: cioccolato fuso, creme, salse, confetture, sciroppi o meringa italiana.

Caratteristiche

32 x 7 cm
Dimensioni
-40 a 160 °C
Intervallo misurato
-40 °F a 320 °F
Silicone
Materiale
Sonda integrata

Utilizzi consigliati

  • Temperaggio e fusione del cioccolato con controllo continuo della temperatura
  • Creme pasticcere, salse e confetture da controllare durante la cottura
  • Sciroppi e meringa italiana, preparazioni sensibili alla temperatura
  • Mescola e leggi la temperatura contemporaneamente, senza cambiare utensile

Nota: la spatola in silicone può essere lavata a mano o in lavastoviglie, ma la sonda deve essere lavata solo a mano. Il prodotto non è adatto al forno né al microonde.

Scheda tecnica

Marca Silikomart
Nome commerciale Thermo Choc
Dimensioni 32 x 7 cm
Intervallo di temperatura misurato -40 °C a 160 °C (da -40 °F a 320 °F)
Materiale Silicone alimentare con sonda termometro integrata
Manutenzione Spatola lavabile a mano o in lavastoviglie, sonda lavabile solo a mano

Domande frequenti

È possibile lavare tutta la spatola in lavastoviglie?

No, solo la parte in silicone può essere lavata in lavastoviglie. La sonda del termometro deve essere sempre lavata a mano per preservarne l'impermeabilità.

Qual è l'intervallo di temperatura coperto dal termometro integrato?

Da -40 °C a 160 °C (da -40 °F a 320 °F), un intervallo adatto sia al temperaggio del cioccolato sia alla cottura di creme o sciroppi.

È possibile utilizzare questa spatola in forno o nel microonde?

No, non è progettata per l'uso in forno o nel microonde: utilizzala per mescolare su piastra di cottura, a bagnomaria o in pentola.

Per saperne di più

Scopri la collezione Spatole e tutti gli accessori Silikomart.

Customer Reviews

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W
Werner G. (Slough, England)
Genial!

Perfektes Tool für Kouvertüren! Damit gelingen für die verschiedenen Schokoladen...

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