Pavoni - Stampo in silicone
Stampo Lotus - PX4371S
Petali di loto in rilievo
Lo stampo Pavoflex Lotus PX4371S, firmato Antonio Bachour, riproduce i delicati petali del fiore di loto in 20 cavità. Questa sagoma è ideale per monoporzioni dolci o salate che richiedono una presentazione curata.
Caratteristiche tecniche
20
Cavità
105 ml
Volume per cavità
Ø 57 x 63 mm
Dimensioni della cavità
Utilizzi
- Mousse e bavaresi individuali
- Gelati monoporzione
- Antipasti salati serviti al piatto
Da notare: lavabile in lavastoviglie senza brillantante, silicone platinico resistente da -40 °C a +280 °C, sformatura senza materia grassa.
Scheda tecnica completa
| Marca | Pavoni |
| Linea | Pavoflex |
| Design | Antonio Bachour |
| Codice | PX4371S |
| Forma | Petali (Loto) |
| Cavità | 20 |
| Volume per cavità | 105 ml |
| Dimensioni della cavità | Ø 57 x 63 mm |
| Volume totale | 2 100 ml |
| Dimensioni dello stampo | 300 x 400 mm |
| Resistenza termica | da -40 °C a +280 °C |
Domande frequenti
Lo stampo Lotus riproduce davvero il fiore?
Sì, ogni cavità riprende il disegno dei petali del loto per ottenere un’impronta floreale netta al momento della sformatura.
Lo stampo Lotus è lavabile in lavastoviglie?
Sì, è lavabile in lavastoviglie senza brillantante, senza alterare il silicone.
Qual è il volume totale dello stampo Lotus?
Lo stampo completo ha un volume totale di 2 100 ml, distribuito su 20 cavità da 105 ml ciascuna.
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