Colorant Liposoluble Bleu Ciel 30ml
Colorant Liposoluble Bleu Ciel 30ml

Colorante liposolubile blu cielo 30ml

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Azucren - Colorante liposolubile

Colorante liposolubile blu cielo 30 ml

Blu cielo pastello per cioccolato bianco, baby shower e creazioni per neonati.

Il colorante liposolubile blu cielo Azucren nel flacone da 30 ml colora il cioccolato bianco e il burro di cacao di un blu delicato e luminoso. La sua base è una diluizione del blu brillante FCF (E133), pensata per le creazioni dedicate ai neonati. Il formato da 30 ml è adatto a un uso occasionale: nascita, baby shower, cerimonia familiare, senza accumulare scorte dopo l'evento.

Caratteristiche tecniche

30 ml
Formato
8 gocce
Dosaggio standard
per 100 g di cioccolato
Liposolubile
Tipo
cioccolato, burro di cacao

Utilizzi consigliati

  • Baby shower per maschietti e gender reveal in tonalità pastello
  • Creazioni per neonati e nascite (cioccolato bianco, burro di cacao)
  • Palette delicata per confetti e caramelle da cerimonia familiare
  • Sfumatura con il blu royal o il blu classico per un effetto sfumato

Consiglio Patissland

Consiglio: Mescolare con una spatola nel cioccolato bianco temperato a 30 gradi. Poiché la tonalità è già diluita, iniziare con il dosaggio pastello (3 gocce per 100 g) prima di intensificare, se necessario.

Scheda tecnica completa

Marca Azucren
Formato 30 ml
Tipo di colorante Liposolubile (solubile esclusivamente nei grassi)
Pigmento dominante blu brillante FCF (E133) diluito
Supporto consigliato Cioccolato bianco temperato, burro di cacao, ganache
Dosaggio Pastello 3 gocce, intenso 15 gocce per 100 g
Senza glutine Sì
Confezione Flacone contagocce

Domande frequenti

Questo blu cielo è adatto a un baby shower?

Sì, è la sua funzione principale: la tonalità pastello diluita è adatta alle creazioni per neonati, ai confetti e alle caramelle per baby shower o nascite.

Qual è la differenza rispetto al colorante Blu classico?

Il blu cielo è una versione diluita dello stesso pigmento (blu brillante FCF E133), per un risultato pastello più delicato rispetto al blu standard, più saturo.

Il formato da 30 ml è sufficiente per una torta nuziale?

Per una torta nuziale completa, prevedere più flaconi in base alla quantità di cioccolato da colorare: il formato da 30 ml è calibrato per un evento occasionale di medie dimensioni.

Per saperne di più

Esplora la collezione Azucren e tutti i coloranti alimentari, oppure scopri il Colorante liposolubile blu 30 ml o il Colorante liposolubile rosa 30 ml.

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