PME Cake - Glasse
Biscuit Icing - Nero 120 g
Glassa nera pronta all'uso per biscotti e torte.
Biscuit Icing Nero è una glassa pronta all'uso in flacone morbido da 120 g, colorata con carbone vegetale, per decorazioni grafiche e a contrasto su biscotti e torte.
Caratteristiche
- Peso netto
- 120 g
- Colore
- Nero
- Formato
- Pronto all'uso
Utilizzi consigliati
- Decorazione di biscotti con la tecnica flood (contorno e poi riempimento)
- Effetto drip su torte e cupcake
- Decorazione di cake pops e dolcetti
- Decorazioni grafiche ad alto contrasto (Halloween, tema dark)
Scheda tecnica
| Peso netto | 120 g |
|---|---|
| Consistenza | Glassa pronta all'uso, da fluida a semidensa |
| Base comune | Zucchero, acqua, amido di mais, sciroppo di zucchero invertito, addensanti E466, E406, E410 |
| Allergeni | Può contenere tracce di latte e soia |
| Colorante | Carbone vegetale E153 |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo nero è ottenuto con un colorante azoico che richiede un'avvertenza per i bambini?
No, il colore è ottenuto con carbone vegetale E153, un colorante di origine naturale non soggetto a questa avvertenza.
Questa glassa è adatta per una decorazione di Halloween?
Sì, è un colore molto usato per biscotti e cupcake a tema Halloween o per decorazioni grafiche a contrasto.
Come ottenere un contorno netto con questo nero su uno sfondo chiaro?
Usare una punta fine con la sac à poche e lasciare asciugare il contorno per qualche minuto prima di riempire l'interno del disegno.
Risorse aggiuntive
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