FUNCAKES - Boules Choco XXL
Boules Choco XXL Pearl Red 130 g
Il formato in rilievo per cascate d’effetto su torte nuziali e creazioni d’autore.
Le Boules Choco XXL Pearl Red FUNCAKES 130 g sono grosse sfere da 10 mm con cuore di cioccolato, ricoperte da uno strato rosso perlato.
Il formato XXL, più d’impatto rispetto ai Choco Pearls da 60 g, crea un effetto tridimensionale in rilievo sulle torte nuziali e sulle creazioni d’autore.
Caratteristiche tecniche
- Diametro
- 10 mm
- Formato XXL esclusivo
- Contenuto
- 130 g
- Circa 65 sfere per confezione
- Cuore
- Cioccolato
- Copertura rossa perlata
Usi consigliati
- Torta nuziale d’effetto: cascata XXL per un effetto tridimensionale sorprendente.
- Cake design d’autore: decorazione per una capsule collection di una boutique.
- Drip cake per eventi: effetto lussuoso nei primi piani, molto fotogenico.
- Pezzo da esposizione: creazione pensata per un servizio fotografico di pasticceria di alta gamma.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Formato | 130 g, circa 65 sfere |
| Ingredienti | Cioccolato, coloranti alimentari |
| Colorante | Rosso allura E129 e argento E174 |
| Avvertenza | Colorante azoico soggetto a restrizioni: può influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini. |
| Uso consigliato | Decorazione di torte e cupcake, finitura per torte nuziali, drip cake |
| Senza glutine | Sì |
| Allergeni | Contiene latte, soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. |
| Conservazione prima dell’apertura | Da 3 a 6 mesi, confezione ermetica richiusa, in un luogo fresco a temperatura ambiente (18-22 °C) |
| Torta decorata | Da 24 a 48 h, brillantezza metallica ottimale entro 24 h |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante sfere contiene una confezione da 130 g?
Una confezione contiene circa 65 sfere da 10 mm, sufficienti per una cascata completa su una torta nuziale a più piani o per decorare diverse torte d’autore in quantità minore.
Il rosso allura richiede precauzioni particolari?
Sì, il rosso allura (E129) è uno dei sei coloranti azoici per i quali è obbligatoria l’avvertenza relativa all’attenzione dei bambini, riportata nella tabella tecnica qui sopra.
Perché scegliere il formato XXL invece delle classiche Choco Pearls?
Il diametro di 10 mm crea un effetto tridimensionale più marcato rispetto a una decorazione con palline da 4-5 mm, ideale per una cascata scenografica nei primi piani delle foto.
Risorse aggiuntive
Completa la gamma con Pearl Pink, Pearl Blue o Choco Pearls Metallic Gold. Esplora la collezione di decorazioni commestibili o la collezione FUNCAKES.
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