COLORANTE LIPOSOLUBILE
Colorante liposolubile bianco 15 g
Per cioccolato, creme e preparazioni grasse, Decora
Descrizione
Questo colorante liposolubile bianco è pensato per colorare il cioccolato e le creme ricche di grassi, come la panna montata o la crema al burro. La sua formula a base di olio vegetale si mescola senza grumi, per un colore uniforme.
Caratteristiche
- Formato
- 15 g
- Base
- Olio di girasole
- Colorante
- E170
- Carbonato di calcio
Applicazioni
- Cioccolato fuso e coperture
- Creme al burro e panna montata
- Altre preparazioni ricche di grassi
Composizione
| Ingredienti | Olio di girasole, colorante E170 |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio e latte |
| Energia (100 g) | 2960 kJ / 720 kcal |
| Grassi | 80 g, di cui 7,2 g di grassi saturi |
Domande frequenti
Le tue domande, i nostri consigli
Si può usare questo colorante nella pasta di zucchero?
Questo colorante è formulato per i grassi (cioccolato, creme). Per la pasta di zucchero o le preparazioni acquose, scegli il nostro classico colorante alimentare bianco.
Come evitare che il cioccolato impazzisca?
Aggiungi gradualmente il colorante al cioccolato fuso e mescola subito per distribuirlo in modo uniforme, senza shock termici.
Perché agitare il flacone prima dell'uso?
L'olio vegetale e il colorante possono separarsi leggermente quando il prodotto è a riposo. Agitare il flacone prima di ogni utilizzo per rendere omogenea la consistenza.
Risorse aggiuntive
Scopri il nostro colorante alimentare bianco da 100 g, il nostro set di coloranti in gel e tutto il reparto coloranti.
Per saperne di più
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
