FUNCAKES - Pasta di zucchero
Pasta di zucchero Electric Yellow 250 g
Il giallo elettrico fluo per torte grafiche e vivaci palette pop.
Presentazione
La pasta di zucchero Electric Yellow FUNCAKES 250 g offre una tonalità pronta all'uso per ricoprire, modellare e ritagliare. La tonalità delle torte di design contemporanee: d'impatto in vetrina, memorabile per i compleanni dei bambini.
Questo formato (250 g) è un formato introduttivo per prove, piccoli progetti e artigiani: ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake.
Caratteristiche
- Formato
- 250 g
- ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake
- Famiglia di tonalità
- Giallo fluo
- Tonalità identificata per la struttura della gamma FUNCAKES
- Consistenza
- Morbida
- Aroma naturale di marshmallow
Usi consigliati
- Cake graphique fluo : lettrage noir sur un recouvrement jaune fluo pour un anniversaire ado
- Drip cake pop: colature giallo fluo su una torta nera per un contrasto massimo
- Compleanno a tema retrogaming: copertura gialla con decorazioni arcade
- Base colorante: mescola con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità
Composizione, allergeni e certificazioni
| Ingredienti di base | Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (palma, palmisto), acqua, umettante E422, emulsionante E471, addensanti E415 ed E466, aroma, conservante E200, acidificante E330 |
|---|---|
| Colorante | E102 (tartrazina), E161b (luteina), E101 (riboflavina), E133 (blu brillante FCF) |
| Marchio | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle) |
| Senza glutine | Sì |
| Senza lattosio | Sì |
| Avvertenza | E102: può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione dei bambini |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Impasta la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla, stendila a uno spessore di 4 o 5 mm e liscia dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d’aria. In caso di crepe, liscia con un dito e una goccia d’acqua.
Consiglio per Electric Yellow?
Electric Yellow è molto saturo: prova la tonalità su 50 g prima di ricoprire completamente.
In quali occasioni usare la tonalità Electric Yellow?
Questa tonalità è particolarmente adatta per: torta grafica fluo (scritta nera su una copertura giallo fluo per il compleanno di un adolescente); drip cake pop (colature giallo fluo su una torta nera per un contrasto massimo).
Risorse aggiuntive
Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure scopri la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES di Patissland.
Per approfondire
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