FUNCAKES - Pasta di Zucchero Stesa
Pasta di Zucchero Stesa Baby Blue 430 g
Il disco azzurro tenue pronto da applicare per le torte di nascita.
Il disco di pasta di zucchero stesa Baby Blue FUNCAKES è pre-steso a 36 cm di diametro e 3 mm di spessore, pronto da srotolare e posizionare direttamente su una torta già ricoperta da un sottile strato di crema al burro o ganache liscia.
Senza impastare né stendere con il matterello, fa risparmiare tempo ed è perfetto per i baby shower per festeggiare la nascita di un maschietto e per le torte gender reveal.
Questo formato disco da 430 g ricopre una torta da 15 a 22 cm di diametro, a seconda dell’altezza: per dimensioni superiori, prevedere un secondo disco.
Caratteristiche tecniche
- Contenuto
- 430 g
- 1 disco pre-steso
- Diametro
- 36 cm
- Spessore uniforme di 3 mm
- Colore
- Baby Blue
- Senza coloranti aggiunti
Utilizzi
- Copertura rapida: si applica direttamente su torte da 15 a 22 cm, senza bisogno di stenderla.
- Rifiniture e bordi: taglia con precisione con una rotella per pizza o un coltello liscio lungo la base.
- Riutilizzo degli avanzi: conserva gli avanzi avvolti nella pellicola trasparente per creare piccole decorazioni modellate.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero (77 %), sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisto), acqua, umettanti (E422, E1103), addensanti (E413, E415), emulsionante (E471), aroma naturale (vaniglia), colorante: E133. |
|---|---|
| Allergeni | può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle). |
| Certificazioni | senza glutine. |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Impasta la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla prima di stenderla. Stendila a uno spessore di 4-5 mm su una superficie spolverata di zucchero a velo e liscia dal centro verso i bordi, senza intrappolare bolle d’aria. In caso di crepe, liscia con un dito e una goccia d’acqua.
La pasta stesa Baby Blue è adatta per una nascita o una festa in famiglia?
Sì: è la tonalità di riferimento per le torte per la nascita di un bambino e per le feste in famiglia, e si applica in pochi minuti senza bisogno di stenderla.
Questo disco è adatto anche per modellare le statuine?
No, questo formato è pensato solo per ricoprire le torte. Per modellare, usa la pasta di zucchero classica FUNCAKES nei panetti da 250 g o 1 kg.
Risorse aggiuntive
Completa la gamma di pasta stesa con le altre tonalità della linea oppure esplora la collezione pasta di zucchero FUNCAKES.
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