Saracino - Paste di zucchero
Pasta Top Orange - 250 g
Pasta di zucchero professionale arancione, soda e stabile.
Questa pasta di zucchero Saracino Pasta Top arancione è una pasta professionale dalla consistenza soda, pensata per i climi caldi o umidi. Si stende in modo sottile mantenendo una buona tenuta strutturale, senza afflosciarsi né sciogliersi.
Caratteristiche tecniche
- Confezione
- 250 g
- Consistenza
- Soda
- Colore
- Arancione
Consigli per l'uso
- Impastare fino a ottenere una consistenza morbida.
- Stendere su una superficie leggermente spolverata di zucchero a velo o amido.
- Adatta ai climi caldi: la pasta rimane soda e non appiccica.
- Ideale per ricoprire torte a piani e per ritagli decorativi.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | zucchero (72 %), sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzante glicerolo (E422), olio di girasole ricco di acido oleico, amido di mais, addensante carbossimetilcellulosa (E466), aroma, conservante sorbato di potassio (E202), acidificante acido citrico (E330), coloranti tartrazina (E102) e rosso allura AC (E129) |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, mandorle, nocciole e pistacchi |
| Energia / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Grassi / 100 g | 6,3 g, di cui acidi grassi saturi 3,0 g |
| Carboidrati / 100 g | 85,7 g, di cui zuccheri 73,9 g |
| Proteine / 100 g | 0 g |
| Sale / 100 g | 0 g |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questa pasta è adatta ai climi caldi e umidi?
Sì, la sua consistenza più soda della media le permette di mantenere la forma anche in condizioni calde o umide.
È possibile colorare questa pasta di zucchero?
Sì, si colora facilmente con coloranti alimentari in gel, pasta o polvere.
Questa pasta è adatta per ricoprire e realizzare decorazioni ritagliate?
Sì, si stende sottilmente ed è adatta sia per ricoprire sia per realizzare decorazioni ritagliate.
Risorse aggiuntive
Visita la collezione Paste di zucchero e la collezione Saracino.
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