Colour Mill - Pasta di zucchero
Pasta di zucchero rosa Candy 250 g
Tonalità rosa candy colorata in massa per ricoprire e modellare
La Pasta di zucchero rosa candy Colour Mill è una pasta di zucchero pronta all'uso di qualità professionale, colorata in massa: rosa confetto vivace e luminoso, più intenso del classico rosa pastello. Ha una consistenza morbida ed elasticità controllata e si stende in modo uniforme, senza screpolarsi né strapparsi.
Formato da 250 g, pensato per decorazioni localizzate, fiori modellati e lavori individuali, anziché per ricoprire una torta intera. Si lavora senza che si attacchi troppo al piano di lavoro e mantiene le sue proprietà per diverse settimane dopo l'apertura, se richiuso correttamente.
Caratteristiche
- Contenuto netto
- 250 g
- Spessore della pasta stesa
- 2-3 mm
- Data di scadenza con confezione chiusa
- 18 mesi
Applicazioni consigliate
- Layer cake e cupcake a tema caramelle e dolciumi
- Compleanni dei bambini e torte a tema unicorno
- Baby shower per bambine e torte per la nascita
Istruzioni per l'uso
- Tirate fuori la pasta 30 minuti prima dell'uso per portarla a temperatura ambiente, poi lavoratela tra le mani per 1-2 minuti per ammorbidirla
- Stendete su un piano leggermente spolverato di zucchero a velo o amido di mais: 3 mm di spessore per ricoprire, 2 mm per decorazioni sottili
- Posizionate sulla torta fredda (ganache o crema al burro rassodata), lisciate dalla parte superiore verso i lati con un lisciatore con movimenti circolari; avvolgete il resto a contatto con pellicola e conservatelo in un contenitore ermetico
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: Zucchero, glucosio, acqua, glicerolo, amido di mais, addensanti: E415, E405, colorante: E122, aroma naturale (vaniglia), conservante: E202.
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Il rosa candy è più intenso del baby pink della gamma?
Sì, il rosa candy è una tonalità vivace e decisa, mentre il baby pink della gamma ha un carattere pastello.
Questa pasta è adatta per un tema colorato a forma di unicorno?
Sì, è una delle sue applicazioni tipiche, spesso abbinata all'azzurro cielo e al bianco per la criniera.
Si può schiarire questo rosa candy per ottenere un risultato più tenue?
Sì, aggiungendo gradualmente pasta bianca fino a ottenere la tonalità desiderata.
Risorse aggiuntive
Scopri tutta la gamma Colour Mill. Esplora la nostra sezione pasta di zucchero di tutte le marche. Per stendere la pasta, scopri i nostri lisciatori e spatole professionali.
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