Il blu ottanio vibrante per torte laguna e palette tropicali intense.
Presentazione
La pasta di zucchero Teal Blue FUNCAKES 250 g offre una tonalità pronta all'uso per coperture, modellaggio e ritagli. La tonalità distintiva delle torte tropicali: acque caraibiche, piume di pavone, lagune.
Questo formato (250 g) è un formato introduttivo per prove, piccoli progetti e artigiani: copre una torta da 15 a 18 cm o 12-18 cupcake.
Caratteristiche
Formato
250 g
copre una torta da 15 a 18 cm o 12-18 cupcake
Famiglia di tonalità
Blu ottanio
Tonalità identificata per la griglia della gamma FUNCAKES
Consistenza
Morbida
Aroma naturale di marshmallow
Usi consigliati
Torta laguna: conchiglie e sirene modellate sulla copertura
Torta con piume di pavone: sfumatura Teal Blue e viola per l'effetto piuma
Torta nuziale tropicale: copertura abbinata a fiori tropicali in rilievo
Base colorante: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità
Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle)
Senza glutine
Sì
Senza lattosio
Sì
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Impastare la pasta per 2 o 3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito e una goccia d'acqua.
Un consiglio sul Teal Blue?
Il Teal Blue tende a virare verso il blu se usato in quantità concentrata: iniziare con una dose moderata e poi regolare.
Per quali occasioni usare la tonalità Teal Blue?
Questa tonalità è particolarmente adatta a: torta laguna (conchiglie e sirene modellate sulla copertura); torta con piume di pavone (sfumatura Teal Blue e viola per l'effetto piuma).
