Pâte à Sucre - Urban Taupe 250g

Pasta di Zucchero - Taupe Urbano 250g

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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero Urban Taupe 250 g

Il tortora urbano per palette nude minerali e composizioni moderne.

Presentazione

La pasta di zucchero Urban Taupe FUNCAKES 250 g offre una tonalità pronta all'uso per ricoprire, modellare e ritagliare. La tonalità di nuova generazione del cake design: più sofisticata del marrone classico, perfetta per le foto in vetrina.

Questo formato (250 g) è un formato da provare, ideale per test, piccoli progetti e artigiani: ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake.

Caratteristiche

Formato
250 g
ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake
Famiglia di tonalità
Tortora sofisticato
Tonalità identificata per la gamma FUNCAKES
Consistenza
Morbida
Aroma naturale di marshmallow

Usi consigliati

  • Torta nuziale bohémien: rivestimento torta tortora con macramè in pasta di zucchero
  • Effetto pelle invecchiata: texture a spatola e dettagli in rilievo per un aspetto patinato
  • Decorazione nordica: palette tortora-bianco-nero per un cake design scandinavo
  • Base per colorazione: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Composizione, allergeni e certificazioni

Ingredienti di base Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisto), acqua, umettante E422, emulsionante E471, addensanti E415 e E466, aroma, conservante E200, acidificante E330
Colorante E150c (caramello ammoniacale), E153 (carbone vegetale)
Marchio FUNCAKES (Paesi Bassi)
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle)
Senza glutine Sì
Senza lattosio Sì

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi quando si ricopre una torta?

Impastare la pasta per 2-3 minuti per renderla morbida, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito e una goccia d'acqua.

Consiglio per Urban Taupe?

La pasta Urban Taupe si lavora meglio a una temperatura leggermente fresca: non impastare troppo per evitare che si ammorbidisca.

Per quali occasioni usare la tonalità Urban Taupe?

Questa tonalità è particolarmente adatta per: torta nuziale bohémien (rivestimento torta tortora con macramè in pasta di zucchero); effetto pelle invecchiata (texture a spatola e dettagli in rilievo per un aspetto patinato).

Risorse aggiuntive

Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure scopri la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES Patissland.

Per saperne di più

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