Pâte colorante - Red Extra 100g

Pasta colorante - Red Extra 100g

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SUGARFLAIR

Pasta colorante - Red Extra 100 g

Colorante in gel rosso extra concentrato, multiuso

La pasta colorante Red Extra Sugarflair è un colorante in gel rosso altamente concentrato, compatibile con preparazioni a base d'acqua, cioccolato e preparazioni a base d'olio.

Quantità
100 g
Formato
Gel extra concentrato
Tonalità
Rosso

Caratteristiche

  • Colorante in gel extra concentrato, ne basta una piccola quantità per ottenere un colore intenso
  • Compatibile con crema al burro, ganache, pasta di zucchero, fondente e pasta modellabile
  • Adatto alle diete vegetariane e vegane
  • Dose massima d'impiego: 0,6 g per kg di preparazione
  • Ingredienti: umettante E422, addensante E551, emulsionante E322, coloranti E124, E102, E133

Le vostre domande, i nostri consigli

Questo colorante è adatto anche al cioccolato?

Sì, la sua formula è compatibile con i preparati a base d'acqua, il cioccolato e i preparati a base di olio.

Quanto colorante usare per una crema al burro?

La dose massima consigliata è di 0,6 g per kg di preparato; iniziare con una piccola quantità e aumentare gradualmente.

Si può usare su una pasta modellabile?

Sì, colora bene sia la pasta di zucchero e il fondant, sia le paste modellabili utilizzate per le statuine.

Risorse aggiuntive

Scopri tutti i nostri coloranti in gel Sugarflair per colorare tutte le tue preparazioni.

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