AZUCREN - SPRINKLES
Perle di zucchero metallizzate oro 4 & 6 mm - 900 g
Formato professionale da 900 g, mix dorato da 4 e 6 mm.
Questo mix di perle metallizzate dorate da 4 e 6 mm, nel formato professionale da 900 g, è pensato per i laboratori di pasticceria e il cake design su larga scala. Le due dimensioni donano rilievo e volume a torte, entremets, cupcake e frollini personalizzati, con una confezione adatta a un uso frequente.
Caratteristiche tecniche
- FORMATO
- 900 g
- DIMENSIONI
- 4 e 6 mm
- ALLERGENE
- Pesce (gelatina)
Usi consigliati
- Decorare wedding cake, layer cake e torte per eventi in laboratorio
- Decorare entremets da vetrina o a tema
- Aggiungere come topping su frollini, biscotti o tronchetti
- Vendere sfuso o creare una decorazione su misura
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, amido di mais, maltodestrina, gelatina di pesce, coloranti E174, E102, E172, E100, antiagglomerante E555, agente di rivestimento gommalacca |
|---|---|
| Allergeni | Contiene pesce (gelatina) |
| Dimensioni | 4 mm e 6 mm |
| Formato | 900 g, confezione professionale |
| Valori nutrizionali (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, carboidrati 98,7 g di cui zuccheri 94,1 g, grassi 0,1 g di cui saturi 0,1 g, proteine 0 g, sale 0,01 g |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, contenitore ben chiuso |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo formato da 900 g è adatto a un laboratorio con produzione regolare?
Sì, è il formato pensato per professionisti e artigiani che lavorano in grandi quantità, con un rapporto quantità/prezzo migliore rispetto al barattolo da 90 g.
Qual è la differenza rispetto alla versione da 90 g?
Il contenuto e le dimensioni sono identici; cambia solo la confezione, sfusa e professionale per questo formato da 900 g.
È possibile aggiungere la dimensione da 8 mm a questo mix?
Sì, il mix di tre dimensioni da 4, 6 e 8 mm è disponibile anche in formato da 900 g, per un maggiore contrasto visivo.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Azucren, le decorazioni commestibili, la versione da 90 g in 4 e 6 mm oppure il mix di tre dimensioni da 900 g.
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