SILIKOMART - STAMPO IN TRITAN
Kit da 24 cuori con inserti - Cuori Chocado
Guscio in Tritan rigido e inserto in silicone morbido, per cioccolatini ripieni a forma di cuore dalla finitura impeccabile.
Il kit Chocado abbina uno stampo per cioccolato in Tritan rigido, da usare per il guscio, a uno stampo per inserti in silicone morbido, da usare per il ripieno. Permette di realizzare 24 cioccolatini a forma di cuore alla volta, con una lucentezza e una regolarità simili a quelle del lavoro in laboratorio. Il Tritan è una plastica per alimenti senza BPA, resistente agli urti e ai lavaggi ripetuti.
Caratteristiche
- Cavità a forma di cuore
- 24
- Volume per cuore
- 9,4 ml
- Capacità della cavità in Tritan
- Dimensioni dell’impronta
- 35 x 27 x 17 mm
- Materiale
- Senza BPA
- Tritan per alimenti
Utilizzi
- Cioccolatini a forma di cuore ripieni: ganache, pralinato, caramello o pasta di frutta
- Confezioni regalo per San Valentino o una cerimonia in famiglia
- Vetrina di cioccolateria: pezzi regolari, pronti per essere confezionati
- Un complemento a una gamma di cioccolatini in diversi formati
Scheda tecnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Materiale dello stampo per gusci | Tritan senza BPA |
| Materiale dello stampo per inserti | Silicone per alimenti |
| Numero di cavità | 24 cuori |
| Volume per cavità | 9,4 ml |
| Dimensioni dell’impronta | 35 x 27 x 17 mm |
| Dimensioni dello stampo in Tritan | 275 x 175 x 25 mm |
| Dimensioni dello stampo in silicone | 295 x 88 x 12 mm |
| Manutenzione | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Cosa contiene il kit?
Uno stampo per cioccolato in Tritan da 24 cavità a forma di cuore e uno stampo per inserti in silicone coordinato, per colare separatamente il guscio e il ripieno.
Come assemblare il guscio e l’inserto?
Sforma il guscio in Tritan e l’inserto in silicone dopo che si sono cristallizzati bene, quindi inserisci l’inserto nel guscio prima che il cioccolato solidifichi completamente.
Qual è il volume di ripieno per ogni cuore?
9,4 ml per cavità, una capacità adatta a una ganache o a un pralinato colato a caldo.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Silikomart, gli attrezzi e gli stampi per il cioccolato, il tema Love o lo stampo Tritan Quadro per praline quadrate.
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