Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Andromeda 1080
Forma levigata, 185 x 185 mm, per finiture essenziali.
Lo stampo Andromeda 1080 richiama una forma levigata, con dimensioni di 185 x 185 mm e altezza di 42 mm, per una capacità di 1080 ml. Una forma essenziale che valorizza mousse e parfait con una superficie liscia e regolare.
Caratteristiche tecniche
- Volume
- 1080 ml
- Dimensioni
- 185 x 185 x h 42 mm
- Materiale
- Silicone platinum
Consigli d'uso
- Versa la mousse o il parfait fino al bordo per ottenere una superficie liscia e senza bolle
- Sforma dopo il completo congelamento
- Rifinisci con spray effetto velluto o glassa a specchio per un risultato impeccabile
- Adatto a entremets da condividere di grandi dimensioni
Scheda tecnica completa
| Dimensioni | 185 x 185 mm, altezza 42 mm |
|---|---|
| Volume | 1080 ml |
| Forma | Forma levigata |
| Materiale | Silicone platinum |
| Utilizzi | Forno e congelatore |
| Finiture consigliate | Spray effetto velluto, glassa a specchio |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la capacità di questo stampo?
1080 ml, con dimensioni di 185 x 185 mm e altezza di 42 mm.
Quale forma si ottiene sformando?
Una forma levigata dalle linee essenziali, ideale per un entremets da condividere.
Qual è la finitura più adatta a questo stampo?
Uno spray effetto velluto opaco o una glassa a specchio lucida: entrambi esaltano la superficie liscia.
Risorse aggiuntive
Scopri tutti gli stampi per entremets, da rifinire con lo spray effetto velluto o con la glassa a specchio.
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