Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Mini Puff, monoporzioni da 40 ml
La forma bombata per caffè gourmand e piccola pasticceria.
Il Mini Puff della gamma 3Design crea dessert monoporzione dalla forma bombata e regolare, da 40 ml ciascuno, da congelare, cuocere o preparare a base di mousse. Il silicone platinico resiste a temperature da -60 °C a +230 °C, per passare dal congelatore al forno senza problemi.
Caratteristiche tecniche
- Volume/cavità
- 40 ml
- Gamma
- 3Design
- Resistenza
- -60 °C/+230 °C
- Caffè gourmand e piatti di piccola pasticceria, con finiture dei nostri spray alimentari
- Finanzieri e dolci morbidi, cotti fino a +230 °C
- Inserti per entremets da condividere: scopri gli stampi per entremets
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart, gamma 3Design |
|---|---|
| Forma | Monoporzione bombata |
| Volume | 40 ml per cavità |
| Materiale | Silicone platinico |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quale uso nella ristorazione?
Caffè gourmand e piatti di piccola pasticceria, con finiture spray alimentare.
Si possono cuocere gli impasti?
Sì, per finanzieri e dolci morbidi fino a +230 °C.
Quali formati simili sono disponibili nella gamma?
Mini Color e altre monoporzioni, tra i nostri stampi per entremets.
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