Stampo 12 peperoncini, gamma Naturae
Silicone giallo ispirato alle forme della natura, per l'alta cucina
Lo stampo 12 peperoncini (Peperoncino 13) di Silikomart Professional riproduce la forma realistica del peperoncino, comprese la curvatura e la punta sottile. Parte della gamma Naturae, permette di creare presentazioni dolci o salate dall'aspetto naturale, per l'aperitivo, il piatto principale o il dessert.
Caratteristiche
- Cavità
- 12
- peperoncini per stampo
- Volume unitario
- 13 ml
- per peperoncino
- Volume totale
- 156 ml
- stampo completo
- Intervallo termico
- -60 °C / +230 °C
- da congelatore a forno
Utilizzi
- Aperitivi e stuzzichini dall'aspetto sorprendente
- Piatti principali con impiattamento trompe-l'œil
- Dessert e inserti dolci a forma di peperoncino
- Presentazioni di alta cucina, da solo o abbinato allo stampo Mais
Scheda tecnica
| Dimensioni per cavità | 91 x 31 mm, altezza 16 mm |
|---|---|
| Numero di cavità | 12 |
| Volume unitario / totale | 13 ml / 156 ml |
| Materiale | Silicone alimentare, senza BPA né PFAS |
| Colore | Giallo |
| Gamma | Naturae (Silikomart Professional) |
| Compatibilità | Forno, congelatore, microonde, lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la capienza dello stampo?
12 cavità da 13 ml ciascuna, per un totale di 156 ml, per un peperoncino di 91 x 31 mm e 16 mm di altezza.
Si possono preparare gli elementi in anticipo?
Sì, le preparazioni possono essere conservate direttamente nello stampo, in frigorifero o nel congelatore, prima di essere sformate.
Si abbina ad altri stampi Naturae?
Sì, la linea comprende anche lo stampo Mais e lo stampo 12 mini carote, per comporre un piatto vegetale a trompe-l’œil.
Risorse aggiuntive
Scoprite anche la linea Silikomart, i nostri stampi per entremets, lo stampo Maïs e lo stampo 12 mini carote.
Per saperne di più
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito













