SILIKOMART
Stampo 6 Rose, silicone platino
6 cavità Ø 76 x H40 mm
Questo stampo Silikomart crea sei fiori in rilievo a forma di rosa, pensati per decorare torte di compleanno o nuziali, entremets, cupcake e crostate. È adatto a mousse, creme, pasta frolla e cioccolato.
- impronte
- 6
- diametro
- Ø 76 mm
- altezza
- H 40 mm
Utilizzi consigliati
- Rose in mousse o cremose per decorare un entremets
- Rose di cioccolato temperato, solide e lucide
- Decorazione in pasta frolla o crema al burro per una torta nuziale
Scheda tecnica
| Materiale | silicone alimentare al platino |
|---|---|
| Intervallo di temperatura | Da -60 °C a +230 °C |
| Impronte | 6 x Ø 76 mm, altezza 40 mm |
| Compatibilità | forno, congelatore, lavastoviglie |
| Produzione | Italia |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quali preparazioni sono adatte a questo stampo?
Mousse, crema, pasta frolla o cioccolato temperato, per preparazioni dolci o salate.
Per quali occasioni sono adatte queste rose?
Torte di compleanno, torte nuziali ed entremets da decorare.
Come ottenere una finitura lucida per una rosa in stile entremets?
La glassa a specchio applicata sul dolce congelato ne accentua la lucentezza.
Risorse complementari
Scopri la decorazione floreale e le torte nuziali.
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