Dr Oetker - Spatole
Spatola angolare extra alta
Lama curva in acciaio inox per livellare all'interno di un anello da pasticceria
Questa spatola angolare Dr Oetker in acciaio inox è progettata per livellare impasti, farciture e glasse direttamente all'interno di un anello da pasticceria. La sua lama curva, più alta di quella di una spatola angolare classica, facilita il lavoro negli angoli dello stampo.
Caratteristiche tecniche
24 cm
Lunghezza lama
13 cm
Altezza lama
extra alta
Acciaio inox
Materiale
Utilizzi
- Livellare impasti, farciture e glasse all'interno di un anello da pasticceria
- Uniformare la superficie di un dolce prima di estrarlo dallo stampo
- Lavorare negli angoli dello stampo grazie alla forma curva e all'altezza della lama
Da notare: lavare questa spatola a mano e asciugarla immediatamente per preservare l'acciaio inox ed evitare eventuali tracce di ossidazione.
Scheda tecnica completa
| Marca | Dr Oetker |
| Lunghezza della lama | 24 cm |
| Altezza della lama | 13 cm |
| Materiale | Acciaio inox |
| Forma | Curva (angolare) |
| Manutenzione | Lavaggio a mano, asciugatura immediata |
Domande frequenti
A cosa serve la forma curva di questa spatola?
Permette di raggiungere gli angoli di un anello da pasticceria per livellare uniformemente impasti, farciture e glasse.
Questa spatola è lavabile in lavastoviglie?
No, si consiglia il lavaggio a mano seguito da un'asciugatura immediata per preservare l'acciaio inox.
Qual è la differenza rispetto alla piccola spatola in silicone Dr Oetker?
La spatola angolare in acciaio inox è pensata per livellare all'interno di un anello da pasticceria, mentre la spatola in silicone serve per raschiare i recipienti e incorporare le preparazioni spumose.
Per saperne di più
Abbina questa spatola alla piccola spatola in silicone Dr Oetker per raschiare i recipienti, oppure scopri la nostra gamma di pasticceria professionale.
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