Silikomart · Kit per crostate
Kit crostata grafica
Anello microforato Ø 250 mm e stampo in silicone con motivo a zigzag, per una crostata dal design contemporaneo.
Il Kit crostata grafica rinnova la crostata da condividere combinando due elementi: un anello microforato da 250 mm che cuoce uniformemente la pasta e uno stampo in silicone con motivo a linee zigzag sovrapposte che modella la superficie della farcitura. Il risultato unisce una base croccante a una farcitura dal rilievo grafico, senza bisogno di decorazioni manuali.
Caratteristiche
- Anello da forno
- Ø 250 mm
- Plastica tecnica microforata
- Stampo in silicone
- Zigzag
- Linee sovrapposte
- Porzioni
- 8-10
Utilizzi
- Crostata da condividere dal design contemporaneo, per la vetrina o la tavola
- Assemblaggio di una base cotta e di una farcitura surgelata sformata
- Entremets alla mousse su una base di pasta croccante
- Dessert d’effetto per un menu stagionale o un’occasione di festa
Consigli per l’uso
Scheda tecnica
| Anello da forno | Ø 250 mm, plastica tecnica microforata |
|---|---|
| Stampo in silicone | Motivo a zigzag con linee sovrapposte |
| Porzioni | 8-10 porzioni |
| Assemblaggio | Base cotta al forno + farcitura modellata e surgelata |
| Marca | Silikomart |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Il motivo a zigzag si mantiene bene quando si sforma?
Sì, a condizione di lasciarla congelare completamente per un’intera notte: il silicone riproduce così ogni linea del rilievo senza aderire.
Quale tipo di pasta è meglio usare con questo kit?
Una pasta frolla sottile cotta in bianco nell’anello perforato offre il miglior contrasto di consistenza con la mousse di copertura.
Che dimensioni ha la crostata che si può realizzare con questo kit?
L’anello da 250 mm permette di preparare una crostata da condividere, per 8-10 porzioni, un formato adatto a una tavola numerosa o alla vetrina di un negozio.
Risorse aggiuntive
Scopri anche il Kit anello per crostata Ø 250 mm per una versione più classica, oppure esplora la collezione Torte & crostatine e la gamma Silikomart.
Per saperne di più
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
