Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 mm
6 tartellette iconiche ispirate alle creazioni dello chef Christophe Michalak.
Questo kit professionale, ispirato alle creazioni dello chef pasticcere Christophe Michalak, reinterpreta la tartelletta con un design essenziale: uno stampo in silicone con sei cavità per gli inserti e sei anelli per crostata microforati per ottenere fondi dalla cottura uniforme e dalla doratura delicata.
Caratteristiche
- ANELLI + CAVITÀ
- 6
- VOLUME/CAVITÀ
- 52 ml
- ANELLO
- Ø 70 mm
Utilizzi consigliati
- Fondi cotti su tappetino microforato per una croccantezza uniforme
- Inserto congelato da posizionare sul fondo cotto prima della finitura
- Pasta frolla ben fredda, stesa sottile
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart Professional, ispirato allo chef Christophe Michalak |
|---|---|
| Stampo in silicone | 6 cavità Ø 67 mm x h 15 mm |
| Volume per cavità | 52 ml |
| Anello per crostata microforato | 6 x Ø 70 mm x h 20 mm |
| Materiale dell'anello | Materiale termoplastico indeformabile e inossidabile |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Serve un tappetino specifico per la cottura dei fondi?
Un tappetino microforato migliora la croccantezza: scopri i nostri tappetini per la preparazione e la cottura.
Quale impasto scegliere?
Una pasta frolla ben fredda, stesa sottile, si adatta perfettamente agli anelli microforati.
Dove trovare altri formati di tartellette Silikomart?
Nella nostra gamma Torte e tartellette, con i kit Fleur, Blossom e Cocoa.
Risorse aggiuntive
Scoprite i tappetini da forno e gli altri kit di Crostate e crostatine.
Per approfondire
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito














